蛋鸡空间有黄的qq

1不同补饲水平对槐树林下散养芦花蛋鸡生产性能、蛋品质、内脏器官发育及血液指标的影响熊忙利吴旭锦朱小甫张文娟张兆顺(咸阳职业技术学院,咸阳712000)摘要:本试验旨在通过研究不同补饲水平对槐树林下散养芦花蛋鸡生产性能、蛋品质、内脏器官发育及血液指标的影响,以确定槐树林下散养芦花蛋鸡饲粮的适宜补饲水平.
选取健康、产蛋性能接近的45周龄的芦花蛋鸡200只,随机分成5组,每组4个重复,每个重复10只鸡.
将5组鸡只放养在槐树林下,各组补饲水平分别为自由采食试验饲粮的60%、70%、80%、90%和100%,补饲100%为每天饲喂90g试验饲粮.
预试期7d,正试期70d.
结果表明:1)补饲60%组的产蛋率和平均蛋重显著低于其他各组(P0.
05).
补饲80%、90%和100%组的哈氏单位显著高于补饲60%和70%组(P0.
05),各组之间的料蛋比差异不显著(P>0.
05).
表2不同补饲水平对槐树林下散养芦花蛋鸡生产性能的影响Table2EffectsofdifferentsupplementaryfeedinglevelsonperformanceoffreerangebarredLuhualayinghensinSophorajaponicagrove项目Items不同补饲水平Differentsupplementaryfeedinglevels/%60708090100产蛋率Layingrate/%34.
72±6.
06a46.
92±3.
41b47.
88±4.
55b49.
11±2.
93b51.
82±3.
03b平均蛋重Averageeggweight/g35.
89±0.
81a41.
07±1.
12b41.
97±1.
03b42.
19±0.
94b43.
03±1.
34b料蛋比Feed/egg3.
44±0.
423.
87±0.
323.
61±0.
403.
65±0.
353.
67±0.
35同行数据肩标不同小写字母表示差异显著(P0.
05).
下表同.
chinaXiv:201812.
00320v1ChinaXiv合作期刊6Inthesamerow,valueswithdifferentsmalllettersuperscriptsmeansignificantdifference(P0.
05).
Thesameasbelow.
2.
2不同补饲水平对槐树林下散养芦花蛋鸡蛋品质的影响由表3可知,各组之间的蛋形指数、蛋壳厚度、蛋壳强度和蛋壳比率差异不显著(P>0.
05).
补饲80%组的哈氏单位最高,且补饲80%组的哈氏单位比补饲60%、70%组高8.
31%、5.
32%(P0.
05).
补饲70%组的蛋黄比率和蛋黄颜色最大,补饲70%组的蛋黄比率比补饲90%、100%组高7.
96%、11.
11%(P0.
05).
表3不同补饲水平对槐树林下散养芦花蛋鸡蛋品质的影响Table3EffectsofdifferentsupplementaryfeedinglevelsoneggqualityoffreerangebarredLuhualayinghensinSophorajaponicagrove项目Items不同补饲水平Differentsupplementaryfeedinglevels/%60708090100蛋形指数Eggshapeindex1.
38±0.
051.
40±0.
041.
42±0.
081.
39±0.
081.
36±0.
04蛋壳强度Eggshellstrength/(kg/cm2)2.
97±0.
313.
02±0.
353.
21±0.
343.
17±0.
363.
29±0.
30蛋壳比率Ratioofeggshell/%9.
97±0.
8110.
12±0.
6110.
40±0.
9610.
11±0.
4910.
21±0.
82蛋壳厚度Eggshellthickness/mm0.
36±0.
020.
36±0.
040.
34±0.
030.
35±0.
010.
35±0.
02蛋黄比率Ratioofyolk/%37.
50±4.
38ab39.
21±5.
48b37.
53±4.
43ab36.
32±4.
13a35.
29±4.
09a蛋黄颜色Yolkcolor9.
56±0.
47a9.
84±0.
49a9.
22±0.
47a7.
86±0.
50b8.
11±0.
42b哈氏单位Haughunit70.
05±2.
90a72.
04±3.
23a75.
87±4.
43b73.
05±3.
72b74.
84±3.
51b2.
3不同补饲水平对槐树林下散养芦花蛋鸡内脏器官指数和繁殖系统的影响由表4可知,补饲70%组的肝脏指数最小,补饲70%组的肝脏指数比补饲80%、90%、100%组低24.
79%、28.
27%、28.
48%(P0.
05).
补饲80%组的输卵管重量最大,补饲80%组的输卵管重量比补饲60%组高75.
21%(P0.
05).
补饲80%组的卵泡总数最多,补饲80%组的卵泡总数比补饲60%、70%组高29.
52%、30.
97%(P0.
05).
各组之间的输卵管长度、卵巢重量、卵泡重量无显著差异(P>0.
05).
表4不同补饲水平对槐树林下散养芦花蛋鸡内脏器官指数和繁殖系统的影响Table4EffectsofdifferentsupplementaryfeedinglevelsonvisceralorganindexesandreproductivesystemoffreerangebarredLuhualayinghensinSophorajaponicagrove项目Items不同补饲水平Differentsupplementaryfeedinglevels/%60708090100肌胃指数Gizzardindex/(g/kg)17.
55±2.
15a17.
69±2.
16a15.
77±1.
88b14.
19±1.
31b14.
07±1.
28b腺胃指数Proventriculusindex/(g/kg)2.
78±0.
21ab2.
55±0.
20a3.
26±0.
24b2.
40±0.
17a2.
47±0.
24a十二指肠指Duodenumindex/(g/kg)3.
90±0.
253.
55±0.
213.
91±0.
293.
32±0.
193.
55±0.
21空肠指数Jejunumindex/(g/kg)5.
61±0.
224.
95±0.
195.
77±0.
254.
49±0.
185.
16±0.
24回肠指数Ileumindex/(g/kg)4.
85±0.
204.
70±0.
204.
50±0.
214.
39±0.
194.
26±0.
18盲肠指数Cecumindex/(g/kg)2.
69±0.
11a2.
75±0.
13a1.
75±0.
12b1.
59±0.
09b1.
56±0.
10b直肠指数Rectumindex/(g/kg)2.
25±0.
112.
20±0.
102.
05±0.
092.
23±0.
111.
99±0.
12chinaXiv:201812.
00320v1ChinaXiv合作期刊8肝脏指数Liverindex/(g/kg)12.
75±0.
81a11.
80±0.
90a15.
69±3.
01b16.
45±3.
12b16.
50±3.
31b脾脏指数Spleenindex/(g/kg)1.
12±0.
511.
23±0.
501.
27±0.
531.
07±0.
470.
93±0.
37心脏指数Heartindex/(g/kg)3.
64±0.
20a3.
70±0.
19a4.
31±0.
27b4.
35±0.
26b4.
24±0.
22b输卵管重量Oviductweight/g20.
73±2.
20a31.
85±2.
22ab36.
32±2.
26b28.
71±2.
22ab27.
12±2.
21ab输卵管长度Oviductlength/cm45.
98±2.
6048.
93±2.
6154.
03±2.
7050.
26±2.
6749.
01±2.
65卵巢重量Ovariumweight/g2.
96±0.
374.
98±0.
504.
45±0.
493.
43±0.
453.
58±0.
42卵泡重量Follicleweight/g18.
98±8.
2120.
25±8.
4222.
02±8.
4521.
04±8.
4117.
35±8.
24卵泡总数Follicletotalnumber/个27.
1±1.
21a26.
8±1.
26a35.
1±1.
20b33.
5±1.
24b32.
7±1.
21b2.
4不同补饲水平对槐树林下散养芦花蛋鸡血液生化指标和血常规指标的影响由表5可知,补饲60%组的血清葡萄糖含量最低,且补饲60%组的血清葡萄糖含量比补饲80%、90%、100%组低30.
65%、29.
31%、30.
98%(P0.
05).
补饲70%组的球蛋白含量最高,且补饲70%组的球蛋白含量比补饲80%、90%、100%组高43.
25%、50.
08%、58.
71%(P0.
05).
各组之间的血清总蛋白、白蛋白、甘油三酯、高密度脂蛋白和低密度脂蛋白含量无显著差异(P>0.
05).
表5不同补饲水平对槐树林下散养芦花蛋鸡血清生化指标的影响Table5EffectsofdifferentsupplementaryfeedinglevelsonserumbiochemicalparametersoffreerangelayingbarredLuhualayinghensinSophorajaponicagrove项目Items不同补饲水平Differentsupplementaryfeedinglevels/%60708090100总蛋白TP/(g/L)48.
80±3.
3748.
60±3.
3548.
12±3.
1245.
15±3.
0846.
47±3.
21白蛋白ALB/(g/L)16.
72±1.
9116.
34±1.
8116.
08±1.
7716.
98±1.
9516.
38±1.
82球蛋白GLB/(g/L)26.
99±4.
01a28.
98±4.
23a20.
23±4.
11b19.
31±4.
21b18.
26±4.
05b葡萄糖GLU/(mmol/L)9.
89±1.
93a9.
95±2.
71a14.
26±0.
93b13.
99±0.
85b14.
33±0.
96bchinaXiv:201812.
00320v1ChinaXiv合作期刊9甘油三酯TG/(mmol/L)3.
73±1.
153.
92±1.
174.
03±1.
154.
25±1.
204.
66±1.
27高密度脂蛋白HDL/(mmol/L)1.
92±0.
511.
96±0.
551.
45±0.
491.
50±0.
371.
83±0.
47低密度脂蛋白LDL/(mmol/L)0.
88±0.
251.
39±0.
290.
93±0.
260.
81±0.
261.
12±0.
31由表6可知,补饲80%组的血红蛋白含量最高,且补饲80%组的血红蛋白含量比补饲90%、100%组高15.
11%、26.
17%(P0.
05).
表6不同补饲水平对槐树林下散养芦花蛋鸡血常规指标的影响Table6EffectsofdifferentsupplementaryfeedinglevelsonroutinebloodparametersoffreerangelayingbarredLuhualayinghensinSophorajaponicagrove项目Items不同补饲水平Differentsupplementaryfeedinglevels/%60708090100白细胞数量WBC(*109L-1)329.
6±45.
12322.
5±44.
23323.
5±45.
03332.
6±44.
85317.
3±43.
85红细胞数量RBC(*1012L-1)2.
56±0.
362.
61±0.
372.
60±0.
372.
59±0.
382.
35±0.
35血红蛋白含量HGBcontent/(g/L)90.
05±8.
10a90.
24±8.
13a91.
35±8.
21a79.
36±8.
85b72.
40±10.
14b红细胞比容HCT/%30.
03±2.
59a31.
87±2.
62a27.
01±3.
52b26.
32±3.
47b25.
12±3.
58b平均红细胞体积MCV/fL118.
54±8.
12119.
26±8.
21115.
31±5.
52114.
53±5.
45112.
98±5.
04平均血红蛋白含量MCH/pg32.
85±2.
8733.
28±3.
0131.
05±2.
9531.
79±2.
8630.
78±3.
12平均血红蛋白浓度MCHC/(g/L)283.
56±14.
26285.
26±12.
12282.
19±13.
98284.
45±14.
02280.
51±13.
24chinaXiv:201812.
00320v1ChinaXiv合作期刊103讨论3.
1不同补饲水平对槐树林下散养芦花蛋鸡生产性能的影响Golden等[9]报道,散养蛋鸡的总产蛋量和A级蛋均显著低于笼养鸡.
杨玉等[10]研究表明,散养蛋鸡在相同放养密度下,补饲70%组的蛋重与产蛋率明显高于补饲50%组.
王健等[11]研究发现,散养蛋鸡产蛋率随着补饲精料水平的降低呈现先高后降的趋势,补饲80%组产蛋率显著高于补饲60%、70%组和对照组.
葛剑等[12]研究发现,随着补饲水平的增加,河北柴鸡的产蛋性能(产蛋率、只日产蛋量)逐步增加.
杨海明等[13]研究发现,海兰鸡散养的产蛋率极显著低于笼养鸡.
本研究结果与上述报道有相似之处,随着补饲水平的增加,散养蛋鸡的产蛋率、平均蛋重呈上升趋势,说明营养物质(能量、蛋白质、维生素以及矿物质等)水平对产蛋率和平均蛋重起决定性作用,营养物质水平越高,产蛋率和平均蛋重越高.
3.
2不同补饲水平对槐树林下散养芦花蛋鸡蛋品质的影响不同补饲水平对林下散养蛋鸡蛋形指数、蛋壳厚度、蛋壳强度和蛋壳比率无显著影响,其原因可能是蛋形指数受遗传因素影响较大,受营养物质因素影响较小.
散养蛋鸡自由采食青草、槐树叶、槐树花、昆虫以及土壤中的矿物质可能弥补了不同补饲水平造成的钙、磷摄入量的差异,结果是各补饲组间蛋壳厚度、蛋壳强度和蛋壳比率差异不显著.
这与李巍等[5]结论相似.
饲粮中叶黄素和类胡萝卜素是决定蛋黄颜色的主要因素[14],青绿饲料中含有大量的叶黄素和类胡萝卜素等天然色素,有利于蛋黄着色和提高蛋黄比率[15-16].
李巍等[5]研究发现,在散养条件下,降低柴鸡补饲量可显著提高蛋黄比率和蛋黄颜色.
本试验结果表明,蛋黄颜色和蛋黄比率随着补饲水平的降低呈现升高趋势,以补饲70%组的效果最优,这与上述报道基本一致,可能是槐花中含有的天然黄色素、维生素A等物质影响了蛋黄颜色和蛋黄比率,具体原因需要进一步研究.
目前,关于散养蛋鸡哈氏单位研究的报道较多,但研究结果不尽相同[17-19].
顾荣等[17]chinaXiv:201812.
00320v1ChinaXiv合作期刊11研究发现,散养蛋鸡哈氏单位显著高于笼养鸡.
苏世广等[18]认为,林地放养蛋鸡哈氏单位极显著高于平养.
李巍[16]研究补饲量对山场放养河北柴鸡的生产性能和蛋品质的影响,发现营养水平对哈氏单位有显著影响.
本试验结果与李巍[16]的报道一致,说明饲粮中补饲精料水平越高,鸡蛋中蛋白质含量升高,蛋白高度亦随着升高,而哈氏单位大小与蛋白高度呈正相关,结果是哈氏单位值增大.
3.
3不同补饲水平对槐树林下散养芦花蛋鸡内脏器官指数和繁殖系统的影响内脏器官指数既能反映鸡只生长发育的优劣,也能反映鸡只对环境适应能力的强弱[19].
关于不同补饲水平对内脏器官研究的报道较少,Hetland等[20]和Steenfeldt[21]报道,砂砾和青草能刺激肌胃和腺胃发育.
许月英等[22]研究发现,散养蛋鸡肌胃、腺胃、肝脏的相对重量显著高于笼养蛋鸡.
本试验结果发现,补饲70%组的肌胃指数和盲肠指数最优,补饲80%组的腺胃指数最优,这可能是鸡只摄入70%~80%的饲粮不能完全满足营养物质需求,鸡只在槐树林下采食了砂砾、土粒等硬性物质和槐树花叶、青草等粗纤维,其中硬性物质促进腺胃分泌胃酸,进而促进了腺胃发育,粗纤维能够促进肌胃和盲肠的发育.
而随着补饲水平降低,肝脏指数、心脏指数呈现下降趋势,可能是由于补饲量减少,处于饥饿状态的散养蛋鸡四处寻找食物,自由活动量增大,导致过多的消耗体内养分,进而影响了肝脏和心脏发育,这可能会降低脂肪肝和心脏疾病发生,还有待于进一步深入研究.
补饲80%组的输卵管重量最大和卵泡总数最多,说明补饲80%组饲料对芦花蛋鸡繁殖系统最好,这应该是适宜补饲水平的鸡只外出四处觅食产生了一系列的生理反应有关,这与王健等[11]报道一致.
3.
4不同补饲水平对槐树林下散养芦花蛋鸡血清生化指标和血常规指标的影响Küükyilmaz等[23]报道,蛋鸡散养有利于提高鸡只血清新城疫抗体,增强抗病力.
本试验结果表明,补饲70%组的血清球蛋白含量和红细胞比容最高,补饲80%组的血红蛋白含量最高,这应该是由于散养芦花蛋鸡活动量大,觅食种类广,自身免疫力增强,进而提高了血清球蛋白、血红蛋白的含量和红细胞比容.
Kyawczyk等[24]研究发现,蛋鸡散养可影响血chinaXiv:201812.
00320v1ChinaXiv合作期刊12清甘油三酯含量.
本试验结果发现,补饲70%组的血清葡萄糖含量显著低于其他各组,血清甘油三酯含量随着补饲水平降低而下降,这应该与鸡只运动量大小有关.
当补饲水平下降时,散养鸡只四处觅食,运动量加大,有利于血清葡萄糖和甘油三酯含量的下降,而血清葡萄糖和甘油三酯含量的下降很可能是肝脏指数下降和脂肪肝减轻的主要原因,然而具体原因还有待于进一步深入研究.
同时,不同补饲水平对槐树林下散养芦花蛋鸡血清生化指标影响较小的原因可能与槐花的营养价值有关,还需要进一步深入研究.
4结论槐树林下散养芦花蛋鸡的适宜补饲水平为自由采食饲粮的70%~80%.
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EffectsofDifferentSupplementaryFeedingLevelsonPerformance,EggQuality,VisceralOrganDevelopmentandBloodParametersofFreeRangeBarredLuhuaLayingHensinSophorajaponicaGroveXIONGMangliWUXujinZHUXiaofuZHANGWenJuanZHANGZhaoshun(XianyangVocationalCollege,Xianyang712000,China)Abstract:ThisexperimentwasconductedtoinvestigatethedevelopmentandbloodparametersoffreerangebarredLuhualayinghensinSophorajaponicagrove,andtodeterminethesuitablesupplementaryfeedinglevelofthefreerangebarredLuhualayinghensinSophorajaponicagrove.
Twohundredhealthy45-week-oldLuhualayinghenswithsimilarlayingperformancewereassignedto5groupswith4replicatesineachgroupand10layinghensineachreplicate.
BirdswereputtotheSophorajaponicagroveforfreerangerearing,andthesupplementaryfeedinglevelswere60%,70%,80%,90%and100%offreefeedingexperimentaldiet,supplementary100%werefed90g/dexperimentaldiet.
Thepre-experimentalperiodlastedfor7days,andtheexperimentalperiodlastedfor70days.
Theresultsshowedasfollows:1)thelayingrateandaverageeggweightofthesupplementary60%groupweresignificantlylowerthanthoseofotherchinaXiv:201812.
00320v1ChinaXiv合作期刊14groups(P0.
05).
TheHaughunitofsupplementary80%,90%and100%groupswassignificantlyhigherthanthatofsupplementary60%and70%groups(P<0.
05),theratioofyolkofsupplementary70%groupwassignificantlyhigherthanthatofsupplementary90%and100%groups(P<0.
05),theyolkcolorofsupplementary60%,70%and80%groupswassignificantlyhigherthanthatofsupplementary90%and100%groups(P<0.
05).
3)Theliverindexandheartindexofsupplementary60%and70%groupsweresignificantlylowerthanthoseofothergroups(P<0.
05),thegizzardindexandcecumindexofsupplementary60%and70%groupsweresignificantlyhigherthanthoseofothergroups(P<0.
05),theproventriculusindexofsupplementary80%groupwassignificantlyhigherthanthatofsupplementary70%,90%and100%groups(P<0.
05),theoviductweightofsupplementary80%groupwassignificantlyhigherthanthatofsupplementary60%group(P<0.
05),thefollicletotalnumberofsupplementary80%groupwassignificantlyhigherthanthatofsupplementary60%and70%groups(P<0.
05).
4)Theserumglucosecontentofsupplementary60%and70%groupswassignificantlylowerthanthatofsupplementary80%,90%and100%groups(P<0.
05),theserumglobulincontentofsupplementary60%and70%groupswassignificantlyhigherthanthatofsupplementary80%,90%and100%groups(P<0.
05),thebloodhemoglobincontentofsupplementary80%groupwassignificantlyhigherthanthatofsupplementary90%and100%groups(P<0.
05),Thebloodhematocritofsupplementary70%groupwassignificantlyhigherthanthatofsupplementary80%,90%and100%groups(P<0.
05).
Inconclusion,thesuitablesupplementaryfeedinglevelofthefreerangebarredLuhualayinghensinSophorajaponicagroveis70%to80%offreefeedingexperimentaldiet.
Keywords:supplementaryfeedinglevels;freerangeingrove;Luhualayinghens;performance;eggquality;viscaralorganindexes;serumbiochemicalparametersAuthor,XIONGMangli,associateprofessor,E-mail:397003872@qq.
com(责任编辑武海龙)chinaXiv:201812.
00320v1ChinaXiv合作期刊