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财经观察深国务院发展研究中心主管主办CHINAECONOMICTIMES责编:唐福勇电话:(010)81785188—3031E-mail:tfy@cet.
com.
cn2019年5月21日星期二美编:孟宸永组版:梅雪荣3编者按随着大家电需求接近饱和,消费升级正在蔓延到生活类小家电领域,一方面对于传统品类,人们追求更新升级型产品,向高价格、高品质购买倾斜;另一方面,品类扩张还受到社会、文化、环境等因素的影响,比如雾霾环境下,空气净化器和吸尘器开始走入中国家庭.
目前,生活电器已经形成千亿规模市场,而在高需求、高增长的条件下,千亿规模或仅是产业的冰山一角.
本报记者王小霞与发展多年的大家电市场正碰触行业天花板相比,小家电市场开始展现出庞大的市场潜力和增长空间.
尤其是随着我国国民消费水平的提升以及消费升级所带来的观念转变,高端、智能、健康类小家电产品开始逐渐走俏,市场体量不断扩大,一批小家电企业正在迅速崛起.
小家电市场是蓝海前不久,中国家用电器研究院和全国家用电器工业信息中心联合发布的《2018年中国家电行业年度报告》显示,2018年,中国家电市场规模达到8104亿元,同比增长1.
9%.
其中,彩电零售同比下跌9.
59%;空调、冰箱、洗衣机同比增长率为4.
5%、3.
5%、3.
1%.
与大家电的下跌或小幅增长相比,小家电则增长快速.
数据显示,吸尘器继续担任小家电行业中增长品类的排头兵,市场规模达到零售额195亿元,同比增长率45.
6%;破壁机发展速度较快,其市场规模已经超过千万台.
与此同时,中怡康时代数据显示,2019年第一季度,小家电零售额整体处于增长状态,厨房烹饪类零售额43亿元,同比增长15.
6%;厨房水料类零售额42亿元,同比增长11.
4%;个人护理类零售额30亿元,同比增长40.
1%.
从以上数据不难看出,小家电市场前景一片光明.
另有统计显示,以小家电产品人均保有量来看,目前我国小家电产品人均保有量显著低于欧美及日韩等国家,低保有量及低普及率也意味着未来市场发展空间的潜力巨大.
"小家电是家电行业的快消品,更新换代比较快.
与此同时,国内小家电企业的创新能力也非常强.
"荣电集团董事长侯文明在接受中国经济时报记者专访时表示,大家电的使用期限多为7-8年,甚至更长.
而小家电的使用期限一般也就2-3年,有的甚至只用了一年左右就更换成新产品了.
另外,除了市场上常见的产品品类外,这几年,国内小家电企业发明了很多新产品,如养生壶、陶瓷水壶等,非常受市场欢迎,销量大增.
"当前,我国经济和消费都处于转型升级的阶段,消费者对个性化产品的需求量激增,定制产品和服务越来越多,创意也越来越丰富,而以人工智能技术为引领的智慧小家电,未来的市场需求量则会更大.
"侯文明告诉本报记者,未来小家电市场一定会实现大爆发,目前还走在"爆发"的路上.
产业链生态化竞争是核心作为中国小家电品类最多的企业之一,荣电集团(以下简称"荣电")的前身是合肥荣事达小家电有限公司,成立于2004年.
由于市场切入精准,荣电发展快速:2006年,其投产建成广东中山基地,并在全国32个省份实现渠道布局;2013年,完成线下、礼赠品、电商、电视购物四大战略通路布局,成为中国小家电及礼赠品行业领军品牌;2016年,伴随中国(肥东)互联网生态产业园开园,荣电集团成功实现互联网企业转型;2018年,前瞻性提出的"3U智慧生态产业模式",被商务部向全国企业及产业园大力推介.
与此同时,作为传统家电成功转型为互联网科技企业的典范,荣电的发展模式引起行业高度关注.
"荣电这几年的发展势头不错,目前已推出70多个品类、3000多个单品,每年销售约3000万台小家电产品.
2018年,集团总收入达54.
74亿元,同比增长17.
3%;今年前4个月,销售收入增长达到23%.
"侯文明告诉本报记者,目前,荣电拥有好帅、亚摩斯、荣事达三大品牌,经营涉及智能家电、机器人、智慧家居、高端农产品、荣电大学、金融投资、互联网生态产业园等七大领域.
从现有的市场竞争层面来看,荣电在产品、渠道和服务等各方面的布局已经非常完善.
如在产品方面,荣电以"高颜值"设计,打造智能化、精品化、有品质保障的产品,脱糖电饭煲、破壁机、空调、语音茶吧机、旅行便携水壶、智能门锁、超霸机器人等成为线上线下的明星产品;在销售渠道上,有线上、线下、礼赠品和电视购物四大销售渠道,其中线上销售占40%左右,线下销售占60%;在用户服务方面,荣电在全国建立了自己的售后服务平台和体系.
但光有这些还不够.
"未来企业与企业之间的竞争不是某个产品或环节的竞争,而是生态体系和整个产业链的竞争.
"侯文明说,家电产品从前端设计到中端制造再到后端销售,由很多个环节组成,如果每个环节都强大了起来,企业的综合竞争力才会跟着强大.
正是基于这样的考虑,2018年,荣电提出"3U智慧生态产业模式".
"'3U智慧生态产业模式'是荣电在运营中国(肥东)互联网生态产业园的实践中诞生的一套商业生态模式.
"侯文明说,该模式就是配置优化互联网、人工智能、物联网三大领域的生态资源,实现人与人、人与物、物与物的无缝链接和互联互通.
企业要做生态,必须整合各方资源.
"荣电目前整合了自身的产品资源、通路资源,聚集了服务资源、产业资源、社会资源、教育资源等方方面面的优势资源.
""比如产品设计,荣电不仅与设计公司(洛可可、法国米罗、大业设计)紧密合作,还会对外开放设计平台,吸引国内外各种资源参与.
"在侯文明看来,"3U智慧生态产业模式"依托荣电七大板块资源,可以深入对接当地政府、产业和社会资源,从产品经营向资源经营聚拢,通过资源经营,在互联网生态产业园即可实现各资源板块的生态发展.
据了解,荣电已在全国各地开业3U生态店127家、3U生态馆17家,建设3U生态产业园19家.
"未来,荣电希望通过旗下3+N品牌矩阵,围绕内容营销、用户运营、3U生态等三大工程,做家庭健康消费品解决方案和企业经营增值解决方案.
"侯文明表示.
人工智能是大势所趋人工智能是未来发展的方向.
"在企业转型升级初期,我们就认识到人工智能是大势所趋.
"侯文明说,未来,人工智能产品的开发将是企业竞争的拐点,谁能拥有人工智能技术,谁就能赢得用户支持.
"我们在人工智能领域的布局进行得很早,大概从七、八年以前荣电就和新加坡创新公司合作成立合资公司,目前荣电的人工智能团队、总工程师就是新加坡创新公司派过来的.
另外,在人工智能领域,荣电并不是大范围布局产品种类,而是做好产品纵深度,这其中的典型代表是好帅儿童教育机器人.
"侯文明说,好帅儿童教育机器人以"人工智能+教育"为核心,深耕云端资源.
通过几年的发展,荣电与联想来酷、喜马拉雅、格灵教育等资源平台进行了合作,好帅品牌深入布局智慧教育.
目前,好帅儿童教育机器人已经成为全国销量第一.
在传统家电板块中,通过在工业设计、技术和新材料的运用上加以强化,为用户提供更好的智能产品体验.
例如早前荣电与阿里云联合推出过全球第一台智能APP远程操控健康养生壶,可以通过后台的人机交互,建立起消费者的兴趣平台.
拥有烧水、药膳、煮面、花茶、煲汤等13大养生功能的智能养生壶,已经实现了Wifi智能操作,不管用户身在何处,只要安装一个手机APP,便能智能操控养生壶.
智能养生壶本就带有荣电的养生配方,用户可以随意选择、应用配方,对养生壶发出指令,与它进行互动.
为了更好地布局智慧家居,荣电还与华为展开合作.
在2019华为HiLink生态大会上,荣电获得了"最佳小家电合作伙伴奖".
荣电的亚摩斯钛晶养生壶、IH电磁电压力锅、IH电饭煲、足浴盆四款产品已经入选华为智选生态产品,接入华为HiLink生态,利用华为的网络和智能技术,给用户带来更加智能化的全新体验.
双方将发挥各自优势在全屋智能家居领域深度合作,推动家电产业升级,共同打造全场景智慧生活的风向标.
在侯文明看来,荣电不只是小家电企业,更是未来互联网生态战中的引导者,依靠互联网、物联网、人工智能,引领全新的生活方式,满足消费者更深层次的需求,打造"3U生态"全面覆盖家电消费.
"从传统家电制造企业转型为互联网科技平台型企业,荣电集团完成了从商品经营向资源经营的转变.
"荣电集团董事长侯文明告诉中国经济时报记者,借助互联网科技,荣电集团(以下简称"荣电")走上了与以往截然不同的发展之路.
中国经济时报:目前,不管是大家电还是小家电产品,线上销售占比较大,荣电的线上、线下业务比例如何未来会有什么样的变化侯文明:荣电目前所有的产品中,线上销售占40%左右,剩下的60%还是以线下销售渠道为主.
未来,线上的销售比重会进一步上升,但这种线上将是一种泛线上状态,除了几大电商巨头外,荣电也会通过微信小程序、微商、二类电商等渠道扩大销售.
总体来看,线上销售未来会占到50%左右.
中国经济时报:荣电旗下拥有亚摩斯、好帅、荣事达三大主力品牌,这三大品牌是如何差异化定位的侯文明:亚摩斯主要定位精智时尚潮流电器,源自美国,专注八大生活场景的革新,产品以高端潮流精品为主.
好帅定位为智能云教育机器人,以"人工智能+教育"为核心,深耕云端资源,以"家庭教师"的角色成为儿童成长的玩伴.
荣事达定位为国民家电品牌,"荣事达新国货"品牌理念,注重产品高性价比.
中国经济时报:"3U生态产业"模式在家电企业中多吗侯文明:不多,我们是唯一的一家.
中国经济时报:"3U生态产业"模式的核心功能是什么侯文明:"3U生态产业"模式有三大核心功能:第一,线上大数据平台.
基于SAAS系统自主开发的小程序,搭建线上大数据平台,做精准营销数据分析.
第二,线下渠道连锁平台.
以区域服务商+生态合伙人的模式,涵盖从店面的设计装修、产品知识培训、销售技巧培训到合伙人的招募.
第三,孵化器平台.
3U生态是资源流动+服务增值,通过对项目和小微企业的孵化、项目审报,输出商品及资源,完善孵化项目生存及快速发展.
中国经济时报:荣电的主要盈利模式有哪些侯文明:商品差价、服务收费、股权投资、无形资产增值、有形资产增值、项目奖励与补贴、人力资源增值等七种盈利模式.
中国经济时报:作为传统家电企业,荣电转型为互联网科技企业的路径是什么侯文明:荣电集团主要以自身的产业生态圈,最终实现商品人格化、营销集群化、服务商品化、竞争生态化,提供全套家庭生活消费问题解决方案和到访用户参观体验空间.
商品人格化,就是实现产品差异化,提升用户体验感;营销集群化,就是将用户细分,通过新媒体传播,建立社群消费;服务商品化,就是不断拓展业务领域,开展付费服务;竞争生态化,就是开放产业链资源,构建生态集群系统.
中国经济时报:您对传统企业转型发展有什么看法侯文明:在大形势上,随着产业互联网的发展,移动互联网、物联网和人工智能等技术将全面落地到传统行业,互联网正在从一种工具变为一种生产材料,用户也将在产业互联网阶段,全面参与到企业的产品设计和生产环节.
从这个角度来看,对于大量面向终端用户的企业来说,互联网转型是大势所趋.
以由荣电主导运营及管理的中国(肥东)互联网生态产业园区为例,当前入驻园区企业共计160家,常驻企业108家.
其中电子商务类企业46家,生产制造类企业35家,健康养生类企业43家,项目孵化类企业36家.
在ToB服务上,基于互联网转型的成功经验,始终支持企业平台化改造,通过3U生态产业模式,为合作伙伴赋能,量身定制企业增值经营服务方案,带动客户转型升级,实现资源和服务经营进而自建生态.
未来将在每个城市打造100个"私人管家",服务10000个高端家庭会员,以"私人管家+生态合伙人"的服务模式,最终为广大用户提供更加精准的服务.
本报记者王小霞越来越多的迹象表明,在消费升级的趋势下,人们的消费需求正在扩张,新的个性化消费需求不断形成.
以早餐为例,有电商大数据显示,"90后"买家更偏爱自制早餐,相关的小家电销售增长迅速.
据媒体报道,一份电商大数据显示,自制松饼、养生粥和果汁成了年轻买家的早餐"新三宝",与此需求相关的厨房小家电销售同比增长高达50%以上.
其中,用来煎蛋、烘吐司、蒸玉米的多功能早餐机多士炉,在过去一年中售出近100万台;适合单人使用的迷你豆浆机和榨汁机,在电商平台的销量也分别同比增长300%和50%.
可以说,随着新一轮科技革命和产业革命的孕育兴起,以云计算、大数据、移动互联网、物联网、人工智能为代表的新一代信息技术呈爆炸式发展态势,彻底改变了人们的消费习惯.
另外,80后及90后已经成为我国市场消费的主力群体,该群体对消费更加看重个性化与品质化,极大有助于在需求侧推动我国家电消费升级,并且随着我国人均可支配收入水平不断提高,足以支撑更丰富、更有品质的细分化家电产品消费.
前不久,中国家用电器研究院和全国家用电器工业信息中心联合发布的《2018年中国家电行业年度报告》显示,当前,家电市场的发展趋势呈现出"大""智""健""美""舒"这几个方面.
首先,家电外形和功能随着消费者的需求发生了变化.
比如,彩电屏幕尺寸增长,以对开门、多门为代表的冰箱容积增加,洗衣机、洗碗机容量增大,油烟机风量增强.
其次,家电操作也更加便捷和轻松,具有加载WIFI、语音交互、NFC功能、摄像头、自动投放等智能化功能的家电产品,在市场中所占份额越来越大.
与此同时,随着人们健康养生观念的日益加强,消费者对健康的追求,带来了功能的创新,新风系统这类产品热销.
此外,家电产品的外观设计美学、家电舒适度也成为消费者关注的一部分.
功能的完善及升级是消费者的追求,但也仅仅只是一个小提升.
高端家电市场真正的升级是在产品的功能性纵向深入,增加了智能化、个性化的属性,满足不同消费群体的多样化需求.
有数据显示,2018年上半年,中国电视产品智能化高达97.
8%,几乎完全实现了智能化;其次,电热和燃热的智能化率超过了80%,分别为81.
6%和82.
1%;而智能空调、智能冰箱、智能洗衣机三者智能化率分别达到了39.
4%、30.
9%和42.
30%.
而除了传统的"三大件",人们对很多满足细分功能的小家电也更为感兴趣.
根据电商领域的数据公司"星图数据"监测国内主要电商平台之后发布的线上家电消费报告显示,如果把所有家用电器分成大电器、生活电器和厨房电器,生活电器中市场份额最高的几个品类是空气净化器、吸尘器(包括扫地机器人)、净水设备、挂烫机和饮水机;而厨房电器排名最高的则是料理/榨汁机、电饭煲(高端电饭煲的份额上升)、微波炉、电压力锅、电磁炉.
更为关键的是,受消费升级的影响,需求端的用户除了具备一些共性之外,也越来越追求个性化.
因此,小家电品类的细分也成为当下主要趋势之一.
如小家电产品中需求黏性最强的电饭煲产品,近两年逐步细分出以IH技术为代表的升级化产品,而往往这些细分化产品也将表现出更高的溢价能力.
吸尘器产品,则逐渐细分出包括手持式、卧式、微型、机器人、除螨仪等品类,在满足不同用户家庭需求的同时,也不断带动市场规模的增长.
业内分析人士指出,随着大家电需求更接近饱和,消费升级正在蔓延到生活类小家电领域,一方面对于传统品类,人们追求更新升级型产品,向高价格、高品质购买倾斜;另一方面,品类扩张还受到社会、文化、环境等因素的影响,比如雾霾环境下,空气净化器和吸尘器开始走入中国家庭.
目前,生活电器已经形成千亿规模市场,而在高需求、高增长的条件下,千亿规模或仅是产业的冰山一角.
据全国家用电器工业信息中心预测,2019年,家电市场零售规模达到8291亿元.
消费升级、产业升级的大趋势不会改变,家电产品将逐渐向品质化、高效化、细分化模式靠拢.
新一轮的技术革新、产品升级,不仅是产业升级的需要,也将逐渐帮助大众实现绿色、智能生活的美好愿望.
人物逆势增长小家电产业迎来商业蓝海对话从经营产品到经营资源本报记者王小霞观察个性化消费浪潮到来商业统筹:王小霞电话:(010)81785188-3014E-mail:wangxx_1999@163.
com荣电集团董事长侯文明

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