江瑶瑶柱是什么东西?有什么用途?是不是生长在海上的?

钱子健是谁？

永康巾公安局城北派出所所长。

1966年3月出生，浙江永康人。

1987年毕业于浙江省人民警察学校公安专业。

他埋头苦干，常带病坚持工作。

曾立三等功。

1994年在侦破江瑶特大黄金被盗案和"l·2"方岩特大凶杀案中发挥了重大作用。

1995年任城中派出所副所民，在冬季"百日攻坚战"侦破会战中，带领全所干警破案324起，其中重大案件145起。

全年破案963起，其小火案369起，分别是1994年的2倍利12．8倍；1996年精心组织辖区内"严打"斗争，全年破案1192起，其中大案498起，大案破案率提高4．3个百分点。

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是季节工作。

瑶柱是什么东西?有什么用途?是不是生长在海上的?

你好，瑶柱就是俗称的干贝，是江瑶（贝壳类动物）的柱头肉（就是它的闭壳肌）。

因一般都是晒干的，所以也称干瑶柱、干贝。

因为撬开一个江瑶，只得到小手指尖大小的一小疙瘩干贝，所以在古代，这算是珍品。

现在在超市里就能买到了，可是真正好的，大的干贝还是不便宜的。

"干瑶柱"又称“江珧柱”、“马甲柱”、“玉珧柱”、“蜜丁”和“江瑶柱”等；实际上又是多种贝类闭壳肌干制品的总称；因其味道特别鲜美，素有“海鲜极品”的美誉，而且被列作“海八珍”之一。

以粒形肚胀圆满，色泽浅黄，手感干燥而且有香气，以及嫩糯鲜香，略具回甘为佳。