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稻荷前荫绘时光你遇到什么事情并不重要重要的是你做出了什么反应8第1418期副刊bh99@sina.
cn2015年7月6日星期一姻责编王瑞编辑范炳菲姻校对乔娅丽姻制作雷文竹姻社址院天津滨海新区中心北路1709号姻总编办公室E-mail:bhsbzbs@126.
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亲平时穿的胶皮裤袁由于父亲比他高袁所以父亲的大皮猴他穿起来很不舒服袁蹚泥跋水很别扭遥他走在埝埂与耩沟子之间用细竹竿儿探索着小心前行袁身后拉着沉重的渔网遥大约一个小时后袁他的竹竿没摸准袁不慎掉进了一段新挖的能漠过人头顶的耩沟子里遥冰冷的咸水灌进皮猴袁他呛了一口咸水袁并且灌水的皮猴束缚了他的活动能力袁几乎使他走到了死亡的边缘遥值得庆幸是袁经过他一番挣扎袁侥幸折腾到埝埂边逃过一劫遥当年袁因此丧命的不乏其人袁这件事令周连义多年后余悸未消遥有了好的原料袁接下来就是糟酱了遥新鲜麻线捣烂加盐后发酵的过程袁俗称糟酱袁它是一个需要精心照料的辛苦过程袁前人们留下了一套严格的工艺流程遥首先要保证原料的新鲜袁剔除原料中的水产夹杂物等杂物遥然后把原料适量入缸袁再以原料与食用盐按5颐1的比例投入食用盐袁充分搅拌要要要俗称捣酱遥之后袁麻线酱进入发酵期遥发酵期的麻线酱置大缸于阳光下暴晒袁遇阴雨天气和夜晚时缸顶用芦苇编制的帽状篓子遮盖袁这种篓子利于避水通风透气袁保证麻线酱的发酵充分挥发遥发酵中的麻线酱要每天逐缸搅拌一次袁以促进挥发袁三到五天倒缸一次袁其间丝毫不得马虎遥成品麻线酱最好要经过伏天的洗礼袁经了雨水或露水的虾酱很容易变质袁成为臭虾酱遥大缸里经过充分发酵的虾酱袁常常会渗出浓香的虾油袁麻线酱渗析出来的虾油也是虾油中的精品遥随着渔业生态的改变袁如今在本地找到纯正口味的好麻线酱已不那么容易噎噎过去在北京预约排号两三个月也未必能挂上号的中医专家袁您现在只需要提前一个星期在开发区海滨中医院预约即可面对面地享受北京中医名家的亲诊遥开发区海滨中医院齐聚北京协和医院尧北京天坛医院尧北京空军总医院尧北京中药大学附属东直门中医院尧北京水利部总医院尧天津中医药研究院等众多国内一线中医名家袁这些专家的到来对滨海新区整个中医药事业的发展和中医技术水平的提高产生深远影响遥同时也是滨海新区广大患者的福音遥温馨提示院患者朋友在就诊时请携带好以往病历资料以节省专家时间袁为更多患者提供就诊机会袁就诊前先查看所就诊的中医专家所在的北京医院官方网站袁了解专家的专长和范围遥王庆民院主任医师尧教授北京协和医院中医科特需专家.
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