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cn2010年3月21日星期日信息安全可追溯体系让食品更放心于源芳目前,世界上许多国家,尤其是欧盟成员国、美国及部分发展中国家,从政府机构到消费者群体,都在迫切要求和关注在食品生产和食品供应链中应用可追溯识别方式.
通过食品安全可追溯体系的建立,可识别出发生问题的根本原因,实行产品召回或撤销,以此获得更具可信度的信息.
食品安全可追溯体系的建立,有利于食品生产链的透明化,提高食品安全,并增强食品生产方之间的合作与沟通.
近年来,随着我国经济的快速发展,人民的生活水平迅速提高,食品的卫生安全问题,被提到前所未有的高度.
我国已经加入了WTO,对外贸易发展迅速,我国农产品的加工出口,也面临进口国法律法规的限制.
因此,农产品生产的质量安全追溯问题,已经引起各方的高度重视.
农产品质量追溯问题不解决,我们将面临很多问题.
比如:农产品的出口问题.
现在我国一些农产品出口到欧盟国家,就要受到欧盟法规的限制.
食品安全信息不完全,还可能导致消费者对其缺乏信任.
同时,食品生产者因为经营分散,产品无标识,产生问题时,也难以追究责任.
当然,这一切都需要国家有关法律法规的规范和制约,但这是一项循序渐进的长期工作.
在当前条件下,由食品加工流通企业来承担一定的责任,显然是一条便捷有效的途径.
企业作为明确市场责任的主体,有责任建立食品安全可追溯体系,明确食品的来龙去脉,同时也是给消费者吃下一枚食品安全的定心丸.
从国际上看,我国实施食品安全可追溯体系同样刻不容缓.
欧盟、美国早已率先提出建立了食品安全系统,对出口到当地的食品进行跟踪和追溯.
欧盟已经出台了一系列相关法律法规,要求在欧盟内销售的牛肉制品和生鲜水果、蔬菜都要具有可追溯功能,以保证饮食安全卫生.
同时要求出口到欧盟的肉类产品从2005年1月起,必须具备可追溯功能,否则不允许上市销售.
该法令实际上对食品制造业形成了新的技术壁垒.
美国食品药品管理局也要求在美国国内和外国从事生产、加工、包装或掌握人群或动物消费的食品部门,于2003年12月12日前向该局进行登记,以便进行食品安全跟踪与追溯.
总而言之,建立食品安全跟踪与追溯体系已是当今世界各国的普遍要求.
近年来,中国消费者的食品安全意识普遍提高,而作为一个负责任的企业公民,1957年创立于台湾的大成集团,以从农场到餐桌的一条龙业务模式,为消费者提供安全的肉类动物蛋白产品,目前集团总收入逾200亿元人民币,是中国最大的肉鸡电宰公司之一,国际快餐连锁肯德基、麦当劳等在中国最大的鸡肉供应商.
食品产业链中最易出现问题的是肉、蛋、奶类产品,富含人体健康所必需的动物蛋白,具有很高的安全风险.
因为在养殖、加工、运输、储藏———即从农场到餐桌的整条产业链中的任何一个环节出现差错,都会造成食品安全问题.
但是,目前很多国内企业却忽视了整条产业链的可追溯性.
大成食品一直高度重视食品产业链问题,确保食品的整条产业链是安全可追溯的,食品来源透明.
从2006年开始,大成集团投入大量资金和人力资源,经过不懈努力,终于建立了从农场到餐桌进行全程可追溯的食品安全回溯体系,即来源透明鸡肉食品安全保证体系.
目前,在国内市场销售的大成食品每一包或每一箱大成"姐妹厨房"的鸡肉产品及鸡肉加工食品,只要输入包装上的安心码就能通过手机或互联网便捷地知晓包括1、养殖农场、饲养人、入雏与出栏时间;2、所使用的批次饲料生产信息;3、电宰工厂、批次鲜肉生产及质检信息;4、食品深加工信息等内容.
借助像互联网这样的新媒体形式,消费者可以完全自主地了解所消费产品的完整生产流程和相关质检报告,从而能够放心享用可追溯的安全食品.
日前,来自有关部门的相关人员组成的专家组一行来到大成食品(亚洲)有限公司大连基地,就大成"食品安全回溯体系"建设和运行情况进行了实地考察.
专家们兴致勃勃地参观了大成食品肉鸡饲养、饲料生产、电宰、食品加工四个环节的工厂,详细检查了大成食品安全回溯体系的运转情况,同时提出了许多宝贵意见.
使大成食品受到鼓舞,也使普通消费者看到食品安全的新希望.
"中国会成为全球IT中心"张涛"两会"刚刚结束,AMD公司全球高级副总裁、大中华区总裁郭可尊在接受记者采访时表示:"就像几年前就坚信AMD在中国市场一定能够成功一样,未来十年,中国会成为全球IT的中心,这其中不但包括最大的应用市场会在中国,更重要的是全球IT产业发展的中心也会在中国.
""IT界都在关注两会"郭可尊之所以得出这样的判断,得益于她多年来对中国IT产业的深刻认识,更来自于AMD在中国的发展和壮大,这都让她坚信中国将在全球IT产业立于核心位置.
郭可尊表示,和全国人民一样,AMD对"两会"的召开也很关注.
她说:"现在中国的国际地位提升了,全世界都很关注中国的'两会'.
中国是IT应用的大国,整个IT界也都在关注中国的'两会'.
作为IT业的一员,我们非常关注中国在未来如何以信息化推动工业化,希望中国自己的IT行业成长起来.
"郭可尊所在的AMD是全球领先的半导体厂商,郭可尊本人还担任了中关村外资企业协会会长,她说:"我也很关心中国政府未来对整个对外资企业、对进一步吸引外商投资的新政策、新方向.
""中国的农村渴盼信息化""我觉得一个好的企业它应当要承担起社会的责任,对于我们做科研的人,做科技公司来说,我们不仅要创造一种技术,一款产品,更重要的是要让老百姓买得起,让他们通过使用这些产品,改善他们的生活.
"郭可尊介绍说:"前不久我到贵州一个偏远的山区,那是个少数民族地区,还比较穷,我们资助那里建了个培训中心.
我看到很多农民在那学习,特别是茶农,因为连上互联网,他们了解了全国的茶叶行情,调整了销售方法,获得了更多的收入,改善了他们的生活.
看到这些,我们很是兴奋.
"进入中国以来,AMD不仅在市场上表现抢眼,在社会责任方面也显得分外活跃.
2004年AMD以"圆梦电脑"为先导与联想一起培育农村市场,2009年的"电脑下乡"活动中,更是倾注了巨大精力在各地与工信部一道建立农村电脑培训中心;在中小学、大学以及教学机构有各种捐资助教活动,"AMD启明星电子教室"、"为了孩子的微笑"等活动深入人心.
AMD用自己的一腔热忱打动了中国.
如今的AMD,已经与中国各领域的伙伴建立了深厚的战略伙伴关系,成为中国信息化建设大潮中不可或缺的一员.
2009年底,面对着全新的行业和竞争环境,AMD总裁兼CEO梅德克曾指出:"游戏规则已经改变.
""很多跨国公司在向中国战略转移"近几年来,AMD在中国取得了巨大成功,这被外界看作在中国创造了"神话".
也正是由于在中国取得的成功,使得AMD整个公司的战略中心开始逐步向中国市场转移,这为AMD在中国取得更大的市场份额带来了全新的增长点.
如果中国市场不成功,AMD公司就不可能取得成功,布局中国就是布局全球,这是AMD"芯植中国"的决心.
"今天看来,IT产业的很多跨国公司都在向中国进行战略性转移,这个战略性的转移将会使整个中国IT产业的未来发生巨大的转折和变化,就是说如果我们放眼未来十年,我相信世界IT的中心将是在我们中国,这也是我向往的愿景.
"说这些话的时候,郭可尊充满了信心.
目前,中国是全球最大的手机市场、第一大有线电视市场、第二大互联网市场以及第四大PC市场.
这种潜在的发展势头,让AMD对于中国有了更多期待.
而AMD和郭可尊对于中国市场的判断和前瞻,将让AMD占据更多主动,也将对更多跨国公司在中国的发展和壮大提供巨大的示范性意义.
郭可尊表示,作为中关村外资企业协会会长,将会积极建言,帮助政府部门制定更优化的政策,吸引更多的全球重要企业将核心业务放到中国、放到中关村.
两会期间网民"触网"数字创新高本报记者高赛前有总理上网与网友畅谈家事国事天下事,后有代表委员开博客、公布电子邮件,征集民情广纳民意.
两会期间,民众、专家、媒体以及代表之间的网络互动十分活跃.
通过互联网,代表们听取到了更加丰富的民生热点问题:从物价到房价、从医改到教改、从就业到收入分配……这些百姓的心声就在这小小的对话窗口上传递出去,传达给政府,传递给社会,为两会献智献策.
不少人大代表、政协委员,以及各大主流媒体还纷纷通过微博、QQ等在线交流工具,在微寒的早春织上一条"围脖",向民众"嘘寒问暖"、广纳民意.
统计显示,通过互联网关注两会的网民比去年呈现倍量增加的态势.
2009年共有4380万的独立用户访问网易、新浪、搜狐等7家网站的"两会专题",共带来1.
9亿的页面浏览量.
今年两会网民所关注的焦点仍然集中在住房、就业、医疗、教育等基本民生问题.
来自"搜搜"搜索引擎的数据显示,"代课教师新政策"、"抑制房价"、"看病难看病贵"、"两会教育改革"、"户籍制度改革"等成为反映网民关注的五大热搜词汇.
网友更是集中表达了"希望铁路春运买票不再难"、"希望告别'蜗居'的日子"、"希望收入增长,分配机制更合理"等民生心愿.
3月6日当天,国务院总理温家宝在人大开幕会上作政府工作报告,共有超过1.
5亿网友通过互联网直播室了解大会盛况,这一数字创下历年两会网友参与度的新高.
微博和QQ也成为今年"两会"的新风景.
除了微博和QQ广泛被媒体和代表们应用收集反映民意外,各大新闻门户网站也相继推出了两会互动平台,吸引网民参与两会.
以腾讯网为例,就组织了超过10个关于两会的互动项目,在上线的一周内就得到近百万网友的参与.
其中主题为"我有问题问总理"的大型互动迄今已征集到20多万个问题.
网友的提问,还通过电视台、电台等传统主流媒体,向不同受众传播.
另外,《我向部委建言》等项目也深受网友喜爱.
网友向《芮成钢锐话题》、《李小萌见证履职》和《小丫跑两会》提出了近10万条意见和建言,建言涉及农村、住房、就业和教育等民生问题.
通过网络的渠道,两会的内容更是被即时传递给网民.
清华大学新媒体传播研究中心主任熊澄宇表示,政府了解民意的渠道有很多,譬如有政府专门搜集信息的部门,譬如媒体除了信息发布以外,还承担着信息反馈的功能.
还有各级部门也要给政府反馈民意.
但民意通过网上反映的是最直接、最快速的.
让职业教育不再一头热王宁从《国家中长期教育改革和发展规划纲要》征求意见稿,到两会众多政协、人大代表的建言,职业教育都是一个新焦点.
其中,校企合作更被公认为是职业教育培养高素质技能型人才的最佳手段.
但校企合作如何突破过去"剃头挑子一头热"的现象,实现双赢和多赢,却是一个老大难问题.
不过,日前,这样一件在平时并不太引人关注的事件,却给予我们颇多启发和思考———不久前,汇众教育(动漫游戏)沈阳校区的几位学员拿到了一个十分特别的"红包"———5000元人民币.
原来,这一红包是学员们在业余时间完成了一个韩国虚拟现实外包项目而得到的报酬.
为了提升学员的实战能力和技术能力,汇众教育一直注重实践和实战,除了在教学、课题项目中全面贯彻落实之外,还积极和企业展开形式多样的合作,引入许多商业化项目,让学员学以致用,通过项目实践提升自身综合水平.
商业性项目外包就是其中一个.
据介绍,本次合作的企业是沈阳红数码科技公司的韩国外包项目,时间为期一个月,时间紧任务重.
沈阳动漫游戏校区学员孙强等10人参加了本次外包项目,其中7人为第一次参加外包项目.
通过汇众教育老师的深入指导,通过学员自身传帮带,在整个合作过程中,所有学员均表现出扎实的制作能力、稳定的工作效率,以及很强的学习能力,最终出色完成了韩国外包项目.
这是一个典型的校企合作多赢案例.
对于学员来说,一方面,获得了一定的报酬,达到了勤工俭学的目的,另一方面,通过参与实际的项目和一线实践,积累了经验,了解了企业和市场最新需求,从而为今后的就业甚至创业增加了砝码,打好了基础.
对于汇众教育来说,也是一大利好,正如其董事长李新科所言,"只有学员成功,汇众教育才能成功.
"而最为关键的是,企业也获益良多,既能以较低成本,高效地完成项目,产生效益和利润,又能通过实践来网络人才,可谓是一举两得.
据了解,由于职业教育最大的特点,就是以技能的高低作为核心质量评价体系,因此单凭学校自身在校内培养不出高素质技能型人才,因此全世界共同的办法就是校企合作.
但在我国,由于一直以来,企业参与校企合作的利益和回报得不到保证,导致很多企业对校企合作不积极,造成校企合作不普及、不深入,从而最终影响到整个职业教育的发展.
对此,北京教育科学研究院副院长吴岩表示,要使校企合作制度化,就必须保证企业在合作中的利益,才能真正使学校热跟企业冷这两大问题变成双赢、共赢,才能调动企业的积极性,最终促进高素质高技能人才的培养,促进职业教育的发展.
前台匿名后台实名火车票实名制个人信息有保障与往年相比,今年春运最大的特点莫过于火车票实名制.
从铁道部的强势推行,到舆论对此的褒贬不一,火车票实名制终于在争议声中迈出了第一步.
盘点火车票实名制过程中的患得患失,不难发现,除了发挥出积极的一面外,其所展现出一些弊端也亟需解决.
其中,实施火车票实名后的个人身份信息泄露尤为重要.
此前已有媒体报道,因乘客疏忽,在深圳、广州等地,一些不法份子通过捡拾废弃火车票或通过高价收购火车票的现象猖獗.
"实名后的火车票上印有乘客的姓名及身份证信息,一旦泄露将很麻烦.
"北京国政通公司CEO杨宝升表示,目前社会中存在的各种欺诈现象,相当一部分都是因个人身份信息泄露造成的.
有警方资料显示,凡是有预谋的犯罪90%持有假身份信息,其中诈骗案件持假身份证的几乎达到100%.
假身份信息作为不法份子犯罪的"名片",早已渗透于社会活动的每个角落.
由此可见,一旦实名制后的火车票流落到一些犯罪份子手中,不仅对乘客将带来极大麻烦,更会造成正常社会秩序混乱等隐忧.
"从长远看,火车票实名制必然对社会公众带来很多好处,但就此次试点来看,有些环节还有待加强,这可能与时间、经验等都有关系.
"杨宝升认为,"身份证号码除了表明个人的身份外,还包括了原始发证地点、出生日期及性别等一系列个人重要信息,几乎等于身份证复印件.
"为了方便检查,新火车票直接将这些重要信息印在上面,很多乘客一旦将火车票遗失,即相当于个人身份信息遭到泄露.
如何在火车票实名与个人信息不遭泄露之间寻得一种平衡,应该引起重视.
"从目前看,要想实行实名制,又能做到不让身份信息泄露,最好的办法是在票面打印上寻求突破,比如票面中隐去乘客的真实信息,转而用另一种特殊的编码替代,而这个编码则能完全保证该乘客的真实身份.
"杨宝升举例说,如此一来,不仅能省去乘车中的很多繁琐流程,同时也可以有效防止乘客身份信息泄露的风险.
杨宝升介绍,国政通旗下id5服务可以满足这样的需求.
所谓id5,即个人电子身份标识,由用户发起或授权提交包括姓名、身份证号、手机号等相关个人信息,经权威数据库核查比对后,生成一个没有含义、用户专属的保护号码,是用户身份信息集合体的虚拟表现.
其最大的特点在于号码中包含的各种个人信息,都是经过与权威数据库核查比对后得到的真实信息,因此能有效保证用户信息的真实性,同时又不对这些真实信息进行前台展示.
"身份通一方面帮助相关机构建立真实的用户诚信档案,另一方面也充分保护用户的信息安全.
"杨宝升说,这种"前台匿名、后台实名"的解决方案倘若应用到火车票实名制中,铁路部门不仅可以省去很多不必要的流程,减轻其社会压力,乘客也不必因实名制而陷入信息泄露之忧.
(张峰)首份国企做强白皮书在京出炉3月3日,《重组创新升级———国资系企业集团做强做大幸福之路》白皮书在京发布,这是首份研究国资系企业集团管理和发展路径的白皮书,由国务院发展研究中心企业研究所、用友NC管理研究中心专家学者联袂推出.
与此同时,由两单位联合举办的"管理谋攻2010———中国大企业集团管控高峰论坛"也在全国12个城市拉开帷幕.
2010年,中国经济如何把握住"中国机遇",很大程度上取决于国资企业,入选世界500强的中国企业中有73%是国资企业.
"国企强则国强",以央企为代表的国资系企业集团近年来经历了一系列的重大变革和发展,2010年出台的国资企业业绩导向更加清晰的E-VA考核,央企数量从128家降到100家以内的重组限时令,从公司治理、风险管理、到信息化登高计划等各方面的推进,无疑都会成为国资企业加快发展,做强做大,提升管理和竞争力的助推器.
此次发布的《白皮书》撰写历时一年,研究对象覆盖中央企业集团、地方国企、监管机构国资委、以及部分民营大企业集团等,总结展示了国资系企业做强做大的"三大路径"和"三大载体",三大路径围绕"重组—创新—升级",阐述国资企业集团发展和变革的现在和未来.
国务院发展研中心企业研究所副所长张文魁提出:"国资企业的改革核心,从公司战略、风险管理、业绩考评、到信息化战略等,一直在规范和推进中,很多大的国资企业取得了不错的成绩,如中粮集团、中国移动、中国石化等,但是我们的企业集团在进军国际的过程中也存在不足,希望国资企业通过管理和信息化等后发优势加快发展,缩短差距.
"(齐柳明)IE浏览器又添新"伤"据瑞星"云安全"系统统计,本周瑞星共截获了62万个挂马网址.
近期IE浏览器接连出现两个"0day"漏洞,瑞星反病毒专家介绍,最新的IE"0day"漏洞主要影响IE6和IE7版本浏览器,而且从近期截获的挂马网站来分析,已经出现了30余万个利用该漏洞进行挂马的案例.
用户一旦访问了这些挂马网站,如果没有安装具有强大防挂马功能的专业杀毒软件就非常容易感染最新木马病毒.
防范方法:使用"瑞星全功能安全软件2010",有效阻挡通过网页挂马方式传播的病毒.
安装卡卡上网安全助手6.
2自动修复漏洞.
没有安装杀毒软件的可以登录rising.
com.
cn,寻求帮助,或通过在线专家门诊获得及时支持.
(宋静)中国卫星导航巨头浮出水面3月16日,北京合众思壮公司得到证监会上市批复,即将在深圳证券交易所中小板市场挂牌交易.
近年来,随着我国独立的全球卫星导航定位系统"北斗计划"的逐渐实施,深度参与该计划并取得多项技术突破的合众思壮才被行业人士所关注.
此次合众思壮公司公开上市,意味着中国本土的卫星导航巨头终于浮出水面.
婚恋服务行业诚信升级近日,中国社会工作协会婚介行业委员会联合百合网在北京举办主题为"明明白白谈恋爱,放放心心去结婚"的"中国婚恋服务行业诚信自律承诺制"启动发布会.
现场有来自全国各地的12家优秀婚介单位代表以及婚恋服务行业从业人员,他们郑重地向社会宣誓6项诚信服务承诺:使用标准合同、持证上岗服务、保护客户隐私、提供真实信息、明确服务内容、合理收取费用.
汤姆逊更名核心业务转型近日,原汤姆逊集团已正式更名"Technicolor",未来公司的业务重心将转移到影视内容的开发和后期制作,数字媒体的加工和管理,以及家庭宽带终端的创新和服务.
Technicolor此前已经先后参与过《集结号》、《满城尽带黄金甲》、《夜宴》等国产大片的后期制作.
未来公司将继续把业务重心放在DVD、蓝光光碟发行和数字媒体管理上.
富士施乐全国巡展再度启程近日,"富士施乐打印机全国巡展"再度启程,此轮巡展将遍及华东、华中、华南三大区域9个省份的23个城市,包括江苏、浙江、广东、福建、上海等地,历时一个多月.
届时,富士施乐将为当地用户奉上顶尖打印技术与产品的饕餮盛宴.
另外,莅临活动现场的用户均将获赠一份精美礼品,现场购买打印机的用户还将获得超值促销礼品.
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com诞生25周年中国用户近336万1985年3月,世界上第一个.
com域名Symbolics.
com注册成功.
25年间,全球.
com域名已达9670万,其中中国地区.
com域名截至2009年底已近336.
4万.
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com域名在全球范围内高可见性和高可信度,已成为企业互联网商务拓展和开展外贸服务的首选域名之一.
如今,域名是企业在互联网上宝贵的品牌资产,好域名更是企业在互联网上的一块国际化金字招牌.
越来越多的企业意识到域名的重要性,很多企业都会在工商注册公司名称的同时去注册"网上商标",因为域名本身就代表企业的网上商标,并且具有唯一性、宝贵性.
据相关调研机构最新数据显示,截至2009年底,中国网站数量增长14.
7%,达330万,而使用.
com域名的网站达55万.
如果以中国总计330万的网站数量计算,意味着每6个网站中,就有1个网站在用.
com域名,而这其中有3个域名是在万网注册.
随着通过电子商务开展网络贸易的中国企业数量急剧膨胀,"人人电子商务"的时代即将到来.
在互联网建立企业品牌,销售企业产品,建立网络营销渠道,已成为企业一种新的发展模式.
仅万网在2009年就为12万个中小企业建立了电子商务网站,其中近4成企业在建网站的同时注册了.
com域名.
作为.
com域名长期运营商,威瑞信公司授权万网为.
COM及.
NET注册服务机构,是中国区最重要的合作伙伴之一.
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com域名发展如此迅猛,业内人士分析原因认为,其一,.
com域名在大型网站中较高的使用率和全球范围的广泛认知,使外贸型企业需求旺盛;其二,授权有实力的综合互联网基础服务商,在向企业提供建站服务时,同时捆绑销售.
com域名.
业内人士认为,从其诞生到进入中国,再到为中国300多万用户提供全球顶级域名服务,.
com不懈努力为用户带来不断优质的网络体验.
如今.
com已经25岁,随着技术和服务的更加成熟、更被全球企业所认可,将来会有更多的中国企业选择.
com域名开展电子商务,进行网络生意.
(方晓静)业界动态网络信息部主办责任编辑:杨谷高赛电话:(010)67078863邮箱:gaosai@gaosai.
net低碳从"减"行动做起3月17日,奥克斯空调在宁波正式启动旨在提倡消费者责任,增强低碳环保意识的"减"行动.
今后,每卖出一台奥克斯绿色宝贝机,中国绿色基金会就会收到由奥克斯捐赠的一棵树苗用于我国的环保绿化事业.
作为空调行业的领军企业之一,多年来奥克斯一直不间断地在绿色环保方面加大投入.
在产品开发方面,不断加强健康技术的研发与创新.
建立了企业健康实验室,从零部件到产品全部实现了绿色化.
此图为与会领导专家在参加当日的植树活动.
齐柳明摄