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ARTIGOORIGINAL/RESEARCHREPORT/ARTCULOOMUNDODASADESOPAULO:2007:out/dez31(4):521-529521*MestreemEducaoFísica(FEF–UNICAMP).
DoutoremEducaoFísica(INEFC–Espanha).
ProfessorFEF-UNICAMP.
E-mail:bortoleto@fef.
unicamp.
br**Nutricionista(UNIMEP).
EspecialistaemNutrioEsportiva(UniversidadedeBarcelona–Espanha)eDoutoraemEducao(UniversidadedeLleida–Espanha).
***Nutricionista(PUCCampinas).
EspecialistaemNutrioClínica(CentroUniversitárioSoCamilo).
MestreeDoutorandaemAlimentoseNutrio(FEA–UNICAMP).
Nutrioesportivaaplicadaàginásticaartística:sistematizaodaproduocientícaSportnutritionappliedtoartisticgymnastics:asystematizationofthescienticproductionNutricióndeportivaaplicadaalagimnásticaartística:unasistematizacióndelaproduccióncientícaMarcoAntonioCoelhoBortoleto*MariaLuisaBellotto**GiovannaErmeticedeAlmeidaCosta***RESUMO:Anutrio,comopartedosistemacomplementardapreparaoesportiva,vemampliandoseuespaodeatuaoeconanadosprossionaiseatletasengajadosnaotimizaodorendimentoesportivo.
Algumasmodalidades,principalmenteasdemaiorreper-cussonamídiaeinvestimentos,concentramointeressedospesquisadores.
Porém,outrasmodalidadesdemenorvisibilidade,comoéocasodaGinásticaArtística(GA),aindacarecemdepesquisasquedêemsuporteaotrabalhocotidianodocorpotécnico.
Pensandonestepanorama,analisamosnesteartigoaproduocientícaespecícadanutrioaplicadaàGA,categorizando-adeacordocomosaspectosdemaiorinteresseacadêmico(hábitosalimentares,necessidadesenergéticas,transtornosalimentares,deciênciasnutricionais,entreoutros).
Complementarmente,localizamoseorganizamosoutrasformasdeconhecimentodisponívelemrevistasdedivulgaoereferênciason-line,quesofreqüentementeutilizadaspelosprossionaisdestaárea,devidoàlimitadainformaocientícae/ouàdiculdadedeencontrarestaproduoeinterpretá-la.
Apartirdestesdados,pudemosobservarasáreasdeconcentraodestesestudos,assimcomoaspectospoucorelatadospelaliteraturaetendênciasdaspopulaesenacionalidadesquesedestacamnestasprodues,obtendoassiminformaesquefacilitarofuturaspesquisasnestecampo.
PALAVRAS-CHAVE:Nutrio.
Esportes.
Ginásticaartística.
ABSTRACT:Nutritionaspartofthecomplementarysystemofsportspreparationisextendingitsworkeldandbeingevermorerespectedbyprofessionalsandathletesengagedinoptimizingsportsperformance.
Somemodalities,mainlytheonesofmorerepercussioninthemediaandhavingmoreinvestments,concentratetheinterestofresearchers.
However,otherlesservisiblemodalitiessuchasofArtisticGymnastics(AG),arestilllackingresearchthatgivestosupporttothedailyworkofbodytechnicians.
Thinkingaboutthispanorama,weanalyzeinthispaperthespecicscienticproductionofasnutritionappliedtoAG,categorizingtheaspectsofhigheracademicinterest(alimentaryhabits,energynecessities,alimentaryupheavals,nutritionaldeciencies,amongothers).
Complementarily,welocateandweorganizeotherformsofavailableknowledgeinpopularmagazinesandon-linereferences,whicharefrequentlyusedbyprofessionalsofthiseld,duetolimitedscienticinformationand/ortothedifcultyofndingthisproductionandtointerpretit.
Fromthesedata,wecouldobservetheareasofconcentrationofthesestudies,aswellasaspectslittleconsideredbytheliteratureandtrendsofthepopulationsandnationalitiesthatexcelinworksontheseandgatheringinformationthatwillfacilitatefutureresearchinthiseld.
KEYWORDS:Nutrition.
Sports.
Artisticgymnastics.
RESUMEN:Lanutricióncomopartedelsistemacomplementariodelapreparaciónparalosdeportesestáextendiendosucampodetrabajoyessiempremásrespetadaporlosprofesionalesylosatletasquedeseanelfuncionamientoóptimoenlosdeportes.
Algunasmodalidades,principalmentelasquetienenmásrepercusiónenlosmediosdecomunicaciónymásinversionesderecursosnancieros,concentranelinterésdelosinvestigadores.
Sinembargo,otrasmodalidadesmenosvisiblesporejemplodegimnásticaartística(GA)todavíaestáncareciendodeinvestigacionesqueayudenaltrabajodiariodelostécnicosdelcuerpo.
Pensandoacercadeestepanorama,analizamosenesteartículolaproduccióncientícaespecícadenutriciónaplicadaalGA,categorizandolosaspectosdeinterésacadémicomásalto(hábitosalimenticios,necesidadesdeenergía,problemasalimenticios,decienciasalimenticias,entreotras).
Complementariamente,localizamosyorganizamosotrasformasdeconocimientodisponiblesenperiódicosdedivulgaciónpopularesyreferenciasenlínea,quesonutilizadosconfrecuenciaporlosprofesionalesdeestecampo,debidoasuslimitadosconocimientoscientícose/oaladicultaddeencontrarestaproduccióneinterpretarla.
Deestosdatos,pudimosobservarlasáreasdeconcentracióndeestosestudios,asíbienlosaspectospococonsideradosporlaliteraturaylastendenciasdelaspoblacionesydelasnacionalidadesquesobresalenentrabajossobreestostemas,recopilandolasinformacionesquefacilitaránlainvestigaciónfuturaenestecampo.
PALABRASLLAVE:Nutrición.
Deportes.
Gimnásticaartística.
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0711:14:26NUTRIOESPORTIVAAPLICADAGINSTICAARTSTICA:SISTEMATIZAODAPRODUOCIENTFICA522OMUNDODASADESoPaulo:2007:out/dez31(4):521-529IntroduoHádécadas,asteoriasdotreina-mentoesportivotêmconsideradodeformaunnimeaimportnciadosconhecimentoselaboradospe-lasciênciasdanutrioesportivanodesempenhoesportivodeatletasdealtonível.
Oestudodosaspectosnutricionaisdaatividadeatléticacontribuiparaummelhorentendi-mentoacercadoprocessometabóli-codosnutrientes,especialmentedogastoenergético,oquepermitiuaolongodosúltimosanosoaumentodaperformancee,porconseguinte,resultadoscompetitivosmaisex-pressivos(Matveev,1996).
Nestecampo,osesforosaca-dêmico-científicostêmmostradocomocadaumdosesportescon-ferecaracterísticasespecícasparaacomposiocorporaldosatletas,assimcomoasnecessidadesener-géticasehídricas,etambémospro-blemasdecorrentesdareposioequivocadaoudaingestoalimen-tarinadequada.
Damesmaforma,nocasoespecícodaGinásticaAr-tística(GA),SmoleuskiyeGaver-douskiy(1991)armamqueesteconhecimentoéaindaimprescin-dívelparaaotimizaodoprocessoderecuperaodoprocessodetrei-namentoesportivo.
NocasodaGA,umesportequeexigedoatletaumacomposiocorporalespecíca,jáqueaformaeaaparênciadosatletassoextre-mamenteimportantes,aspreocu-paeseexigênciasestéticasmuitasvezeslevamosginastasadesenvol-verhábitosnutricionaiserrneos,oquepoderesultaremumabaixaingestoenergéticae,conseqüen-temente,gerarumbaixopesocor-poral,interferindotantonasaúdecomonodesempenhodesportivo(Bale,Goodway,1990;Vilardietal,2001).
Porestarazo,apreo-cupaocomoestadonutricionalvemsendoumdosobjetosdees-tudosmaisabordados,tantoparaamanutenodoestadodesaúde,comoparaamelhoradorendi-mentoeaprevenodedistúrbioseproblemasfísicos(O'Connoretal,1996).
Ainformaodisponívelsobreoassuntoénormalmentedissemi-nadaemrevistasdedivulgao(deatualizaoprossional),poréméescassaaproduonestecampoveiculadanosperiódicostécnico-científicos.
Tendoemvistaestasituao,julgamospertinenterea-lizarumlevantamentocriteriosodaproduocientícaeno-cientica(sensocomum)eorganizarsiste-maticamenteosdadosencontradossegundoostemasestudados,comointuitodedelinearumpanoramadasinformaesveiculadas.
ObjetivoRealizarumlevantamentoesis-tematizaraproduocientícadanutrioaplicadaàGinásticaArtís-tica,etambémasinformaesdis-poníveisemmeiosdedivulgao(no-cientícos),parapossibilitaraelaboraodeumperldoconhe-cimentoexistentenestecampo.
MetodologiaConformejámencionamos,es-teartigoanalisaaproduocientí-caacercadanutrioaplicadaàGA.
Destemodo,foiutilizadocomoprincipalmétodoapesquisabiblio-gráca.
Paraolevantamentodasinfor-maes,consultamosalgumasdasprincipaisbasesdedadosderefe-rênciaparaaáreaemquesto(Eric;SportDiscus;ScieloScienticElectro-nicLibraryOnline;Nuteses;Medline/Pubmed;BoletimdeEducaoFísica;Lilacs;PlainspokenScience,entreoutras),oacervodedife-rentesbibliotecasuniversitárias,comoasdaFaculdadedeEduca-oFísica(UNICAMP)edaFacul-dadeMetropolitanadeCampinas(Metrocamp),eoutrasbasesdein-formaoderevistasespecializadas(RevistaEducaciónFísicayDeportes,Argentina;ReveudEducationPhysi-queEPS,Frana;RevistaBrasileiradeNutrio;RevistaDigitaldeEdu-caciónFísicaCienciayDeporte,Espa-nha;RevistaSportsSciences;RevistaArquivosemMovimento;RevistaStadium,Argentina;RevistaMotriz,UNESP;RevistaPensaraprática,UFG;RevistaApuntsEducaciónFí-sica,Espanha;TechniqueMagazine,EUA;InternationalGymnasticsMa-gazine,EUA).
Paraabuscadostextos,utili-zamosdistintaspalavras-chave:nutrio,alimentao,necessida-desnutricionais,ginásticaartística,ginástica,hidratao,suplemen-tao(emportuguês);nutrition,foodintake,nutritionalneeds,artisticgymnastics,gymnastics,hydration,suplementation(eminglês);nutrición,alimentación,necesidadesalimentares,gimnasiaartísticas,gimnásia,hidratación,suplementación(emespanhol);nutrition,alimentation,nécessitealimente,gymnastiqueartistique,gymnastique,hydratation,suple-mentation(emfrancês).
Inicialmentelevantamostodosostextosquetraziamemseure-sumoalgumasdaspalavras-chavecitadas.
Apósrealizarumaprimeiraleituradosresumos,filtramosomaterialquetinharelaodiretacomatemáticaabordada.
Todooprocessodeanálisefoipautadope-losfundamentosdametodologiadeanálisedeconteúdo(Bardin,1977;Krippendorff,1999).
Segun-doRodriguezetal(1996),aanáliseconsiste,emprimeirolugar,numareduopreliminar,ouseja,asele-odasinformaespertinentesaoobjetodeestudodosdadosbrutos;emsegundolugar,nadisposioounaorganizaodosdados,seguidadaestraticaodasinformaesnecessáriasparaadescrioe,nal-mente,naverificaodosdados.
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0711:14:26NUTRIOESPORTIVAAPLICADAGINSTICAARTSTICA:SISTEMATIZAODAPRODUOCIENTFICAOMUNDODASADESoPaulo:2007:out/dez31(4):521-529523Comoqualqueroutraanáliserea-lizadasoboenfoquequalitativo,estaprocedeudeformacíclicaecircularenodeformaseqüenciallinear.
Destaforma,concluindoaprimeiraetapadebusca,freqüen-tementereinicia-seoprocessocominformaesmaisricasecompletas(Ruiz,1999).
Elaboramosumsistemadecate-goriasparaagrupartodaaproduoexistente,segundoosobjetivoscen-traisdaspesquisas,tendoemvistaosprincipaistópicosdesenvolvidospelanutrioesportivaexpressadosnaliteraturaespecializada.
Assim,apósrealizarolevantamentodaspublicaescientícasdisponíveisquetratavamsobalgumaóticaotemanutriocorrelacionando-ocomaGA,organizamososdadosemnovecategorias:1.
estadonutricional2.
hábitosalimentares3.
transtornosalimentares4.
aspectosnutricionaisrelacio-nadosaocrescimento5.
composiocorporal6.
aspectosgeraisdesaúde7.
metabolismo8.
hidratao9.
suplementaoConsiderandoquealgunsarti-gostratamemseuconteúdomaisdeumdostemasquecaracterizamasmencionadascategorias,opta-mosporlocalizá-losnacategoriaquerecebemaiordestaquenasanálisesrealizadas.
Destaforma,nopodemosarmarquesetratedeumsistema"forte"(exclusivo)decategorias,noentanto,sucienteparaaanáliseproposta.
Resultados:organizandoaliteraturacientícadisponívelAprimeirapublicaocientícalocalizadadatadoanode1973,po-rémaspublicaesseintensicamnoiníciodosanosoitenta,multi-plicando-sesignicativamentenosanosnoventa.
Estepanoramacoin-cidecomaarmaodeYadrickemWinterfeldt,BogleeEbro(1998),dequefoiháaproximadamentevinteanosquehouveaconsolida-odosestudossobrealimentaorelacionadosàatividadefísica,as-simcomotambémosproblemasrelacionadoscomobem-estar,apromoodesaúdeeapreparaofísicatornaram-seobjetodeestudodopontodevistacientíco.
Quantoaoidiomadaspubli-caes,asrevistaspublicadaseminglêssoasquemaissedestacam,apesardetermosencontradoal-gumaspublicaesemportuguês,francêseespanhol.
Acreditamosqueissosedeveemparteporseroidiomaadotadopelamaiorpartedosperiódicosinternacionais,alémdeseroidiomademaiorfacilidadededifusodainformao.
Parale-lamente,observamosaquaseine-xistenteproduoemportuguês.
Talvezestacondiosejaconse-qüênciadajuventudedadisciplinaemnossopaíseapoucatradioerecenteformaodepesquisadoresnestaárea.
Assimsendo,constata-mosqueaindasomosconsumido-resdoconhecimentoproduzidoporpesquisadoresestrangeiros.
Independentemente,devemosentenderquepesquisadoresdedi-versasnacionalidadesutilizamosperiódicosdemaiordestaqueparadivulgarsuasinvestigaes.
Tam-bémdevemosconsiderarqueébas-tanteprovávelqueexistamoutrasreferênciasemidiomasquenoforamcontempladosnesteestudo,oquemostraseulimite.
Estaéumadiculdadeencontradaconstante-mentepelospesquisadores,espe-cialmenteemáreasqueaindanotêmsualiteraturatraduzidaaosidiomasocidentaisouumadivul-gaoemlargaescala.
Outroaspectoquemereceaten-ofoinossadiculdadeemacessaraproduocientícadepesquisa-doresoriundosdepaísesdegrandetradionaGinásticaArtísticaequenodivulgamseutrabalhoemoutrosidiomas,comoéocasodaRomênia,China,Rússia,Ucrnia,Bulgária,Eslovênia,entreoutros.
Deformageral,outratendênciaqueapontamosdadosobtidoséapredominnciadeestudosdeginas-tasdosexofeminino.
Issotambémaconteceemoutrasáreasdoestudodaginástica,sobretudodevidoàsproblemáticaslevantadassobreotreinamentodasginastasemida-desprecoces(crescimento,anteci-paodamenarcaetc.
).
Tambémnopodemosdeixardemencionarqueointeressepeloesporteépro-porcionalmentemaisproeminentepelopúblicofemininodoquepelomasculino.
Cabesalientarqueaproduocientícalocalizadafoi,emgrandeparte,elaboradaporpesquisadorese/ouinstituiesamericanas,utili-zando-sedeginastasuniversitárioscomosujeitosdosestudos.
Apa-rentemente,issosedeveaofatodeque,nestepaís,estesatletassejamosdemaisfácilacessoecontrole,oquefacilitaarealizaodotrabalhodepesquisa.
Poroutrolado,ree-teumatendênciainternacionaldaproduodoconhecimentonaáreadanutrioesportiva,dadaàgran-detradiodestepaísnestecampo,aorganizaoprossional,alémdomaiorinvestimentonaáreadoes-porteetambémamaiorfacilidadedeveicularestaproduonasrevis-tasdegrandeprestígiointernacio-nal.
Nestesentido,algunsperiódicosconcentramamaiorpartedaprodu-onestembito,como,porexem-plo,oInternationalJournalofSportsNutritioneoMedicineandScienceinSportsandExercise.
Ambasveiculamtrabalhosemidiomainglês.
Apesardeserumprocedimen-topoucousual,optamosporapre-sentarasinformaescompletasdecadaumdosartigose/ououtras09_Nutrio.
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0711:14:27NUTRIOESPORTIVAAPLICADAGINSTICAARTSTICA:SISTEMATIZAODAPRODUOCIENTFICA524OMUNDODASADESoPaulo:2007:out/dez31(4):521-529fontesdeinformaoselecionadas,considerandoqueserodegranderelevnciaparaospesquisadoresquedecidiremestudaralgumdes-testemasemprofundidade.
EstadonutricionalOsestudossobreoestadonu-tricionaldosginastascorrespon-dema24,6%dototal(14artigos),indicandoaimportnciaqueesteaspectopossuiparaaGA,comomencionamBaleeGoodway(1990).
Quaseatotalidadedestaspesquisasretratamacondiogeraldoestadonutricionaldosginastas(13textos),eapenasumdelescon-centranoestudodeumnutrienteemparticular(ferro),indicandoarelevnciadestemineralparaapráticaesportiva.
Outratendênciadedestaqueéapredominnciadeginastasfemininasadolescentesdealtorendimentocomosujeitosdaspesquisas.
HábitosalimentaresAdescriodoshábitosali-mentaresdosginastasrepresentou10,5%daproduoencontrada,e,nasuatotalidade,tratoudeginastasdosexofeminino.
Nestesestudos,Levantamentodeartigosdisponíveisemrevistascientícasqueindicamarelaoestadonutricionaleginásticaartística,1984a2002Autor(es)TituloRevistaComplementoCalabrese,LHNutritionalandmedicalaspectsofgymnastics.
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TranstornosalimentaresCorrespondendoa14%doma-terialanalisado(8artigos),amaiorpartedosestudosfocou-setambémemginastasfemininasdecatego-riauniversitária.
Foramestudadosossintomasassociadosaostrans-tornosalimentaresmaiscomuns,assimcomoatitudesecomporta-mentosrelacionados.
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0711:14:28NUTRIOESPORTIVAAPLICADAGINSTICAARTSTICA:SISTEMATIZAODAPRODUOCIENTFICAOMUNDODASADESoPaulo:2007:out/dez31(4):521-529525Levantamentodeartigosdisponíveisemrevistascientícasqueindicamarelaohábitosalimentareseginásticaartística,1986a2002Autor(es)TituloRevistaComplementoBenardot,D;Schwarz,M;Heller,DWNutrientintakeinyoung,highlycompetitivegymnasts.
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Comotendênciageral,osartigosanali-samginastasdosexofeminino,noentanto,destacam-sedoistextossobreginastasmasculinos.
ComposiocorporalEmtermosgerais,observamosqueotemamaisabordadorefere-seàcomposiocorporal,com13pu-blicaes,oquerepresenta23%dototaldeartigosobtidos.
provávelqueestetópicosejaomaisantigoentretodos,motivado,sobretudo,pelasindicaesempíricasdoperlantropométricoutilizadonasele-odenovostalentos.
Entendemosqueosprimeirosestudosbuscavamdesvelarasca-racterísticasantropométricasdos09_Nutrio.
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12.
0711:14:29NUTRIOESPORTIVAAPLICADAGINSTICAARTSTICA:SISTEMATIZAODAPRODUOCIENTFICA526OMUNDODASADESoPaulo:2007:out/dez31(4):521-529LevantamentodetextosqueindicamarelaodosaspectosnutricionaisvinculadosaocrescimentoeginásticaartísticaAutor(es)TituloRevistaComplementoAraújo,CTreino,crescimento,maturaoeconteúdomineralósseo.
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ginastas,possivelmentedadaàfaltadeinformaesnestecampo,oquelevouaestudarsuacomposiocorporal.
Noentanto,maisrecente-mente,aspesquisascorrelacionamoperlcorporalcomaalimentaodosatletas,tornando-seummeioparapossíveismodicaesdestesaspectos.
Emboraestatemáticanoen-volvaumadiscussoobjetivasobreainuênciadadietanacomposiocorporaldosginastas,hojesabemosquesetratadefatorescondicionan-tesoudependentes.
AspectosgeraisdesaúdeNestacategoriaforamencon-trados5artigos(8,8%dototal),queanalisamumoumaisaspectosdasaúdedosginastasesuarelaocomasvariáveisnutricionais.
certoqueoconteúdodasdemaiscategoriaspode,também,tratardeassuntosrelativosaoscuidadoscomasaúdedosginastas.
Porém,osartigosaquiapresentadosabran-gemumuniversodistintodaquelesvisualizadosnasoutrascategorias,oquelimitasuaincorporao.
MetabolismoApenasumartigofoilocaliza-donestacategoria(1,8%dototal).
Estefatonoslevouapensarquearepresentatividadedesseassuntoparaamodalidadeesportivaemquestoaindanoatingiuumaconotaosignicativacomoob-jetodeestudo,aopassoqueesteéumtemaenfaticamenteexploradoparaoutrasmodalidades,princi-palmenteaquelasqueapresentamumadinmicabioenergéticapro-eminente.
HidrataoesuplementaoComosdadoslevantados,nota-mosquealgunsaspectosfreqüen-tementerelatadosnosartigosdenutrioesportiva,comoahidra-taoesuplementao,nosoidentificadosprontamentepormeiodostítuloseresumos.
pos-sívelqueexistamoutrasinforma-esnestecampo,porémdevemestardiluídasempublicaesdecarátergeral.
Emcontrapartida,aausênciadeestudosqueabordemdiretamenteestesassuntosindicaquepossivelmentearealidadedaGAaindanoconsiderataisaspec-tos,aomenoscomaimportncia09_Nutrio.
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0711:14:29NUTRIOESPORTIVAAPLICADAGINSTICAARTSTICA:SISTEMATIZAODAPRODUOCIENTFICAOMUNDODASADESoPaulo:2007:out/dez31(4):521-529527Levantamentodeartigosdisponíveisemrevistascientícasqueindicamarelaocomposiocorporaleginásticaartística,1973a2003Autor(es)TituloRevistaComplementoBenardot,D;Czerwinski,CSelectedbodycompositionandgrowthmeasuresofjuniorelitegymnasts.
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0711:14:30NUTRIOESPORTIVAAPLICADAGINSTICAARTSTICA:SISTEMATIZAODAPRODUOCIENTFICA528OMUNDODASADESoPaulo:2007:out/dez31(4):521-529queoutrosesportesdimensionamtaisinteressesespecícos,comoporexemplo,asuplementaoparaosiculturismoeahidrataoparaociclismo.
DiscutindoosdadosdefontesnocientícasDadaaescassezdeinformaessobrealgunsaspectosdanutrioaplicadaàginástica,assimcomoaimportnciadosconhecimentosvinculadosemmeiosno-cientí-cos,decidimosanalisarestetipodeinformaoutilizandoosmesmosmecanismosdebusca.
Analisandoestetipodeprodu-o,visualizamosumpanoramase-melhanteaojámencionadosobreaproduocientíca.
Observamos,ainda,quealgunsautoresquefre-qüentementepublicamemrevistascientícas,tambémofazememsitesdeginástica,comoohttp://www.
usa-gymnastics.
org,oqueinter-pretamoscomoumaspectoposi-tivoequeproporcionaseguranaparausarasinformaesapresen-tadas.
AlgunsartigosencontradosnessapáginaestodemonstradosnoQuadro1.
Aoinvestigaraspáginasdawebdeoutrospaíses,comexceodositeamericano,deparamo-noscomamesmaproblemáticadossitesna-cionaisdeginásticaartística.
Espe-rávamosencontrarumadivulgaoamplasobretemasrelevantesdotreinamentoeasvariáveisnutri-cionaisqueimplicammelhoriadorendimento,porémestesnotra-zemqualquerabordagemnutricio-nal,vistoquesositesinformativosrelevantesdaárea.
Nota-sequeapreocupaonoquedizrespeitoàalimentaoaindaérestritaparaesteesporte,enfatizandooquecolocamosanteriormentedequeaproduoliteráriaestácondensadanospaísesdetradio,comoéoca-sodosEstadosUnidos,ouaindana-quelespaísescitadosquepossuemidiomasanósinacessíveis.
Outraspáginasinteressantestambémforamencontradas,en-tretantotraziampoucosartigos,sendoestesabrangidosemumconjuntodepublicaesdevaria-dostemasemodalidadesesporti-vas,porémnominimizandoseumérito(Quadro2).
ConsideraesnaisComesteestudo,identicamosqueatemáticanutrioaplicadaàGAéabordadadeformapoucocontundentedopontodevistaacadêmico-científico.
Talvezasferramentasutilizadasparabuscanotenhamsidosucientesparadetectaratotalidadedeinformaoexistente.
Acreditamosquemuitopossaserencontrado,porémosca-minhosparaalcanaressesconteú-dosexigemumadinmicadiferentedaquelaqueutilizamos.
Contudo,devemosressaltarqueasbasesdedadosusadassodegranderele-vnciaequeofatodenotermosQuadro1.
Publicaesdisponíveisnosite:http://www.
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sobreatemáticaginásticaartísticaQuadro2.
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LettheFeastBeginKomara,P;Buck,S.
IncorporatingnutritionintoyourpreschoolgymnasticsprogramKudlac,J.
HittingthewaterbottleLaPiana,K.
AreyouhavingasnackattackIfnot,youshould!
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HowdoyouknowwhenyouareeatingenoughMarshall,NT.
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0711:14:31NUTRIOESPORTIVAAPLICADAGINSTICAARTSTICA:SISTEMATIZAODAPRODUOCIENTFICAOMUNDODASADESoPaulo:2007:out/dez31(4):521-529529encontradoummaiornúmerodepublicaesenfatizaoperlde-cientedeproduonaárea.
Apesardabreveproduoaca-dêmicaedaescassezdeestudossobrealgunsaspectosnutricionaisfundamentaisparaodesenvolvi-mentodaGAdealtorendimento,REFERNCIASAustralianInstituteofSports(AIS).
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Recebidoem09demaiode2007Aprovadoem07deagostode2007aparentementeomaiorproblemaenfrentadoaindasepautanagran-dedistnciaentreosabercientícoeaaplicabilidadedainformao.
Provadissoéadificuldadedostécnicosbrasileirosemtomarconhecimentodasinformaesjáexistentessobreestatemáticaedecompreendercomoestesdadospo-demauxiliarnapráticacotidiana.
Emsuma,estamosanteumcam-pototalmenteabertoerepletodequestionamentos(objetos)asereminvestigadosequedeveriamani-marnovaspesquisasnestecampo.
09_Nutrio.
indd52923.
12.
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