一、项目基本情况

成果登记号:项目名称三七标准化与产业发展关键技术研究及应用完成人崔秀明、魏均娴、苏豹、黄璐琦、官会林、杨兆祥、刘大会、郝南明、饶高雄、宋流冬、张铁、冯光泉、郭兰萍、刘良、陈艳新、胡旭佳、杨野、普俊学、熊吟、周华、高明菊、杨朝文、金航、曲媛、王维和、刘迪秋、王承潇、杨文芬、张志信、常征完成单位1、昆明理工大学;2、云南白药股份有限公司;3、昆明医科大学;4、昆药集团股份有限公司;5、文山学院;6、中国中医科学院中药资源中心;7、云南师范大学;8、云南中医学院;9云南七丹药业股份有限公司;10、云南省农科院药用植物研究所;11、澳门科技大学;12、云南维和股份有限公司推荐单位(盖章)云南省教育厅推荐专业(学科)评审委员会医药与基础医学项目所属学科1中药学项目所属学科2中药资源项目所属学科3已呈交的科技报告编号所属国民经济行业科学研究、技术服务任务来源国家产业化项目、国家基金项目、云南科技项目计划下达单位/部门国家发改委、国家责任科学基金委、云南省科技厅、云南省发改委计划名称和编号1、国家自然科学基金项目(氮素营养对三七植株生长及其皂苷成分积累的调控机制研究,81260618);2、国家发改委高技术产业化项目(三七总皂苷中药冻干粉针剂高技术产业化示范工程,2004);3、云南省重大创新工程项目(三七加工关键技术研究及生产示范,2008IF026);4、云南省重大科技专项(络泰注射用血塞通二次开发及产业化,2012ZA002);5、云南省中药现代化专项(三七药材及种子种苗ISO国际标准研究,2014RE02);6、云南省应用基础研究重点项目(三七RAD-seq遗传连锁图谱构建及QTLs分析201301PH00028);7、云南省应用基础研究重点项目(三七免耕栽培土传病害土壤微生态重建及修复机制研究2013FA015);8、云南省中药现代化专项(:重要地道中药材的中药饮片炮制研究-三七,2002ZY—8);9、云南省产业化项目(三七提取工程技术优化集成产业化示范2012-2014);10、云南省中药现代化专项(注射用三七总皂苷高效提取关键技术研究及示范,2013CG003);项目开始时间1998项目结束时间2016密级/期限(年)定密机构成果应用于生产时间2002成果应用单位数量5成果类别应用技术成果授权发明专利(项)34授权的其他知识产权(项)二、项目简介规范栽培、产品开发及质量控制是三七产业发展至关重要的三大关键技术.

项目针对三七产业发展中存在的栽培础研究薄弱、种植规范程度不高、产地加工缺乏规范、标准化程度较低、产品开发深度不足等问题,在国家发改委高技术产业化项目、国家自然科学基金项目及云南省重大创新工程项目等10个课题的支持下,系统地开展了三七规范化种植、产地加工关键技术、质量控制技术及标准体系、产品深度开发等关键技术研究,取得了一系列科技成果,相关研究历时近20年,开创了我国三七研究的历史先河,填补了我国三七相关研究的多项空白,建立了支撑云南三七产业发展的技术体系,产生了十分明显的社会、经济效益,为三七标准化、规范化和规模化发展奠定了良好的产业发展基础,推动了三七产业获得了跨越式发展成就.
主要取得的创新性成果如下:1、结合我国实施中药现代化发展战略,构建了三七质量标准体系.
项目共研究制定了三七系列标准37项,研究制定了《三七种子种苗》、《三七药材》(FDIS)2项国际标准,其中《三七药材》是我国第一个制订的中药材国际标准);研究制定了《地理标志产品——文山三七》、络泰粉针国家药品标准等12项国家标准;研究制定了《三七超细粉》等17项云南省地方标准;制定了《文山三七道地药材》等4项团体标准,推动了三七产业的标准化、现代化发展.

2、系统开展了三七栽培基础研究,建立了三七规范化种植技术体系.
绘制出了第一张三七遗传图谱;阐明了三七营养特点和需肥规律,建立了三七平衡施肥技术;开展了三七水分生理研究,探明了三七需水规律;发明了三七专用遮阳网栽培技术,够建了三七规范种植技术体系.
相关技术的推广将三七每亩单产由50公斤提高到150公斤,产生了十分明显的社会、经济效益.
3、开展了三七产地加工关键技术研究,建立了三七产地加工技术体系.
开展了三七太阳能节能干燥技术、清洗降残技术、饮片生产工艺技术、三七总皂苷超声波提取技术、注射用三七总皂苷高效提取技术等三七产地加工关键技术研究;开发了三七超细粉、熟三七粉、冻干三七饮片等新型饮片,奠定了三七产地加工的技术基础,带动了三七产地加工产业从无到有的快速发展,推动了三七产业升级.
4、进行了三七深度开发及综合利用研究,构建了标准化产品生产技术体系.
在前人研究的基础上,成功开发了三七复方制剂灯银脑通胶囊等4个民族药;血塞通软胶囊等6个原国家4类新药血塞通系列产品;气血康口服液等2个系列产品;三七提取物软胶囊等5个保健食品.
产品均实现了产业化、规模化生产,取得了十分显著的经济效益.
项目共获得获得中国药学会、云南省卫生系统、地州级科技奖3项,国家及省部级个人奖5项;发表学术论文182篇,其中SCI论文24篇;获得授权发明专利34项;主编出版著作7部;建立了三七药材、三七种子种苗国际标准及国家、地方标准和团体标准37项;主办三七国际、国内学术论坛3次、参加国内外相关学术会议10余次;培养了博士、硕士50余名;发明了三七专用遮阳网栽培技术并且在生产中推广160万亩.
建立了通过国家认证的三七GAP基地3个,带动三七规范化种植面积10余万亩;开发了三七超细三七粉、熟三七粉、冻干三七等新型饮片,近3年实现新增销售收入1.
83亿元;开发了以三七为主的民族药4个、在前人研究基础上开发了血塞通粉针剂、血塞通胶囊、血塞通颗粒剂、血塞通软胶囊、七叶神安滴丸、七血康口服液等原国家四类新药6个并实现了产业化生产、研究开发了三七保健食品5个.
通过上述研究,提升了中药大品种三七的综合开发能力,扩大了三七系列产品的市场占有率,本项目近三年新增销售收入54亿元,完成单位新增销售利润6.
9亿元,产了十分明显的社会经济效益.
三、候选人及候选单位对项目的贡献情况第八完成人:郝南明从1995年开始,先后参与了《氨基酸金属螯合物对三七根腐病防治研究》(省科技厅项目)、《三七次生植物成分分析》(2000年云南省高校大型精密仪器测试项目)等项目研究,出版《三七新食品原料开发利用》(编著、云南科技出版社2015),撰写并发表《氨基酸金属螯合物防治三七根腐病试验》(中草药199804)、《三七生长初期不同部位重金属元素含量分析》(微量元素与健康教育2004)、《三七生长初期不同部位微量元素测定研究》(微量元素与健康教育2004)等论文.
对本成果第二创新点作出了贡献.
第十一完成人:张铁从1996年开始,先后参加《氨基酸金属螯合物对三七根腐病防治研究》(省科技厅项目)、《利用组织培养技术筛选三七抗根腐病变异体的研究》(教育厅项目5Y0145B)、《三七内生真菌的分离鉴定及生理活性研究》(教育厅项目2010Z038)、《三七达玛烯二醇合成酶基因的克隆及其表达研究》(省科技厅项目2013FD053)、《三七组织培养关键技术研究》(云南三七生物技术与制药工程研究中心委托项目),参与撰写并发表《氨基酸金属螯合物防治三七根腐病试验》(中草药199804)、《三七组织培养研究综述》(文山学院学报201206)等论文,项目成果《三七内生真菌资源谱的研究》获得了2015文山州科技进步三等奖.
对本成果第二创新点作出了贡献.
第十二完成人:冯光泉以三七为主要研究对象,开展三七规范化种植技术研究工作.
作为项目主要执行人或主持人,主持或参与完成了三七主要病虫害防治技术研究、三七农药与重金属残留控制技术研究、三七连作障碍克服技术研究等科研工作,成为《三七栽培标准操作规程(SOP)》、DB53055-1999《文山三七综合质量标准》、GB/T19086-2008《地理标准产品文山三七》等标准的主要制订者之一;参与完成了三七太阳能集热干燥加工技术研究及《三七太阳能集热干燥加工技术规程》的制订等.
对本成果第一、第二创新点作出了贡献.
第二十九完成人:张志信完成三七茎叶中的叶苷和总黄酮的同步分离工艺参数研究,在此基础上通过红外光谱法(FTIR)、二阶导数红外光谱法分析不同乙醇溶液洗脱物的"宏观指纹特征",并与原人参二醇型皂苷对照品Rb1、黄酮类化合物对照品槲皮素、芦丁的红外光谱进行比较.
为三七茎叶原料药的提取建立分析模式,研究了三七茎叶总黄酮对SMMC-7721细胞增殖的影响;采用红外光谱一维谱图及二阶导数宏观指纹鉴定的方法对屏边三七、疙瘩七、峨眉三七和种植三七的块根、叶原药材及乙醇提取物的红外光谱图进行了整体的分析,为三七品种选育提供依据.
获得"一种三七保健饮料及其加工工艺"的国家专利.