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錦繡中華之中國的飲食文化獻主會小學姓名:梁婷恩班別:5A學號:20目錄如何進食—P.
1飲食禮儀之用餐排坐的講究———————P.
2飲食禮儀之吃的禮—P.
3飲食習慣—P.
4飲食文化特色—P.
5著名食物—P.
6引言中國的飲食文化源遠流長,深受世界人民歡迎.
而且中國不同的地方的飲食文化都有不同.
我說了一些比較多人知的飲食文化,希望你們喜歡!
如何進食·人們通常只會用筷子或匙羹來吃東西.
·而有些人會用手來吃.
·在古時候還沒有發明食具時會把食物放在火裏燒熟來吃,甚至有些人把食物生吃.
飲食的禮儀排坐的講究·座次是"尚左尊東"和"面朝大門為尊"·首席為輩分最高的長者·末席為輩份最低者·家庭宴請,首席為地位最尊敬的客人,主人則末席.
·巡酒時自首席按順序一路敬下.
飲食禮儀之吃的禮·陪長輩飲酒,倒酒時必須站立.
·要是長輩賜食給年少或僕人等,他們可不必道謝.
因為如果兩人地位相差太遠,就連道謝的資格也沒有.
·陪長輩吃飯時,年少的要先吃幾口.
·再等長輩填飽了肚子,才能吃盡食物.
·吃飯時,你不能一口氣把飯吞進口裏,但要急急地吃.
目的是長輩問話時,能騰空你的口來回答問題.
著名食物·中國最著名的有魯菜、川菜、粵菜、蘇菜、湘菜、閩菜、浙菜和徽菜八種,合稱中國八大菜系.
·著名的食物有:北京的小籠包、西湖的東坡肉、濟南的葱燒海參、福建的佛跳牆、四川的麻婆豆腐……感想透過這個簡報,我對中國的認識加深了許多.
令我明白為什麼不同的地方會有不同的飲食文化.
我想把中國的飲食文化傳揚到世界的每一處,讓大家都可以多多瞭解中國.
謝謝大家欣賞!
鳴謝陳旭麗老師許國輝老師資料來源雅虎—搜尋題目【中國的飲食禮儀】www.
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